小月子食谱做法
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鸡蛋枣汤
原料:鸡蛋2个,红枣10个,红糖适量。
做法:锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。
功效:具有补中益气,养血作用。适用于贫血及病后,产后气血不足的调养。
豆浆大米粥
原料:豆浆2碗,大米50克,白糖适量。
做法:将大米淘洗净,以豆浆煮米作粥,熟后加糖调服。每日早空腹服食。
功效:具有调和脾胃,清热润燥作用。适用于人工流产后体虚的调养。
参芪母鸡
原料:老母鸡1只,党参50克,黄芪50克,淮山药50克,大枣50克,黄酒适量。
做法:将宰杀去毛及内脏的母鸡,加黄酒淹浸,其它四味放在鸡周围,隔水蒸熟,分数次服食。
功效:具有益气补血作用。适用于流产后的调补。
猪肝粥
原料:猪肝(猪心)30g,莲子3颗,薏苡仁20g,芡实15g,淮山药30g,月乃汤200ml。
做法:先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡两个小时。再将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁。最后将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。
功效:这款粥可温肾暖脾、促进新陈代谢、排泄顺畅、帮助入睡、减少疲劳感。剖腹产或小产前3天食用,还能防止伤口发炎。