一年有春夏秋冬四季,茶叶是中华民族传统保健饮品,四季饮用皆宜。但是,四季饮茶各有讲究,而很多人喝茶不注意季节变化,要针对不同时节来选择饮用的茶叶种类和饮用方法,能对身体起到更好的调理、保健作用。
冬天气温低,寒气重,空气湿度相对降低,人体生理机能减退,阳气渐弱,易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适;出汗少,内循环不畅;摄取大量高热量食物,易出现消化不良等症状。根据养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,北京资生保健专家建议冬季适宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。
红茶性味甘性温,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹;并含有丰富的蛋白质,能够强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生,冬季饮之,使人体更好地顺应自然环境的变化,增强人体对冬季气候的适应能力,非常适合体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人。
而普洱茶,能有效调节人体内循环,增强消化系统生理功效,可清肠、通便、助消化、祛除肠道多余油脂、降低高血脂、高血糖、缓解高血压。
普洱茶根据工艺和属性的不同分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两大类,生茶色泽黄绿,滋味清爽,祛油脂效果更佳;熟茶色泽红褐、口感香醇,温润,暖肠胃,因此冬季经常饮用沸水冲泡的普洱茶非常有益健康。