炒鸡怎么做好吃又简单 生炒辣子鸡

生炒辣子鸡
 
炒鸡怎么做好吃又简单 生炒辣子鸡
      
      生炒辣子鸡的做法图解让做菜变的更简单,快来学学吧。

生炒辣子鸡原料:

鸡整只、香葱、 姜、 香菇、 尖椒、 豆瓣酱、老抽、料酒、花椒、八角

生炒辣子鸡做法:

1、香葱切小段,姜切片,香菇洗净泡软。

2、色拉油烧热,翻炒香葱末和姜片。

3、葱姜炒出香味,加入豆瓣酱。

 
4、把鸡块倒进锅里翻炒,同时放料酒。

5、鸡肉炒至五成熟,加生抽,继续翻炒两下。

6、泡好的香菇连水一起倒进炒锅,料包埋进汤里,翻匀后盖锅炖。

 
7、汤汁收干,加尖椒翻炒,尖椒熟后,放盐起锅装盘
 TAG标签: 香葱、 姜、 香菇、 尖椒  

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