咖喱虾没有椰浆怎么办 咖喱虾的做法

咖喱虾没有椰浆怎么办 咖喱虾的做法
咖喱虾收藏分享到: 工艺烧 难度 初中水平 人数 2人份 口味 咖喱味 准备时间 15分钟 烹饪时间 <30分钟 炸酱草儿菜谱:269 / 关注:0 / 粉丝:78 咖喱虾的原文 / 2013-08-28 / 8294人看过

“对于虾不管什么吃法我都无法抗拒,称得上是虾控,虾还是非常好做的快手菜。”

用料主料 虾300克 调料 料酒 1/2汤匙 生抽 1/2汤匙 咖喱粉 5克 细香葱 2根咖喱虾的做法

1.准备食材,锅内倒植物油后放入葱花爆香

2.将洗净开背去过泥肠的虾倒入锅中

3.将咖喱粉大概三小勺的量倒入碗中,加入料酒和生抽一起拌匀

4.将拌好的咖喱汁倒入锅中

5.加小半碗水

6.汤汁收浓时即可关火,出锅时撒上少许葱花

烹饪技巧

1、虾开背不但抽泥肠方便还可以更入味;

2、咖喱调料本身挺咸的,所以这道菜无须另放盐。

  

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