高血脂和高血压给很多人的生活带来了困扰,而且还会导致多种血管病。对于血脂和血压问题,有病治病,无病养生。
专家指出,在日常生活中,有6种食物是世界公认的“天然降脂降压药”,能够帮助降脂降压,达到防病养生的效果。
而这6种“天然降脂降压药”都是家常食物,40岁以后要多吃哦~
绿豆
降低血脂、保护心脏
绿豆是夏季的清暑佳品,具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的防病养生作用。
动物实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。
临床实践也证明,高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
人们吃绿豆,一般以煮汤和煮粥为多,还可以将绿豆磨成粉,做成糕饼、点心或馅料。
绿豆汤这么煮
将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好;
煮开后改用中火,当水分要煮干时,加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。
香菇
去脂、降压、降胆
香菇享有“菇中之王”的美称,自古被称为“长寿菜”。它营养丰富,香气沁人,是种高蛋白、低脂肪的保健食品。
专家介绍,香菇具有消食、去脂、降压等防病养生功效。香菇中含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
香菇炖豆腐
①将香菇洗净,豆腐切成块备用。
②锅内倒入植物油,油热后放葱、姜炝锅。
③放豆腐、香菇及调味品、清水,加盖用小火稍炖片刻即可出锅。
提示:豆腐切小块后用盐水浸泡可以去除一些豆腥味而且豆腐不易碎烂哦。
山楂
降血脂、软化血管
山楂是天然的降脂药,具有软化血管、促进胆固醇排泄而降低血脂的防病养生作用。
用干山楂泡水当茶饮,坚持每天饮用,能达到降血脂、软化血管的作用。
但是,山楂是酸性食物,不宜空腹食用,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不适合饮用。
红薯
稳定血压
据美国《医学快报》曾报道,多吃红薯能够稳定血压。
很多人都知道,增加钾的摄入量对于降低血压至关重要。而一个中等大小的甘薯能提供约542毫克的钾元素。这对于稳定血压很有帮助。
红薯和精白米面搭配吃更加营养
大米白面含有的必需氨基酸含量比较高,而红薯却有它们比较稀缺的赖氨酸成分,所以红薯、大米和面粉搭配一起吃,更加营养!
黄瓜
防糖尿病、降脂稳压
美国《吃好》杂志曾载文报道,黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素,有益改善糖尿病。
黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。
不用说大家也知道,黄瓜绝对是夏日的家常菜,凉拌黄瓜就是最清热解暑和受欢迎的吃法啦。
茄子
降低血脂、血压
茄子中含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,可以降血压。
医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
夏季吃点凉拌茄子,健康营养。
茄子在锅中蒸熟,晾凉后用手撕成条,加入调料拌均匀即可。