水培(Hydroponics)是一种新型的植物无土栽培方式,又名营养液培,其核心是将植物根茎固定于定植篮内并使根系自然垂入植物营养液中,这种营养液能代替自然土壤向植物体提供水分、养分、氧气、温度等生长因子,使植物能够正常生长并完成其整个生命周期。
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这种体现先进生产力的植物栽培技术具有集约化、规模化和精确化的生产优势,而采用这种无土栽培技术培育出来的水培植物(Hydroponics flower)更是以其清洁卫生、格调高雅、观赏性强、环保无污染等优点而得到了国内外花卉消费者的青睐。 但值得注意的是,目前世界各国生产的水培花卉无论是品种还是品质都不是很理想。这其中最根本的原因在于水培花卉在生长过程中易受到缺氧胁迫和养分失衡的限制,导致水培花卉往往会出现烂根、叶片黄化等生长不良的现象,并且水质随之恶化,进一步影响水培花卉的生长及其观赏价值。因此,在水培花卉生长过程中解决好营养液中氧气和养分的均衡供给是最为关键的环节。 植物栽种 天南星科植物 主要有:龟背竹、绿巨人、广东万年青系列、丛生春羽、绿宝石、绿罗、黛粉叶、金皇后、银皇后、星点万年青、迷你龟背竹、黑美人、绿地黄、红宝石、琴叶喜林芋、银包芋、和裹芋、海芋、火鹤红掌、马蹄莲等。 鸭趾草科植物 这类花卉适应性极强,具有天生水栽的本能。几乎所有的鸭趾草科花卉都能够适应水栽条件,如:紫叶鸭趾草、紫背万年青、吊竹梅等。 百合科 绝大多数百合科花卉都能够适应水栽的条件如:芦荟、十二卷、吊兰类、株焦类、龙血树、千年木、虎尾兰、龙舌兰、金边富贵竹、海葱、银边万年青、吉祥草等。但是百合科的酒瓶兰不易水栽。 景天科植物 比较适应水栽的有:莲花掌、芙蓉掌、银波锦、宝石花、落地生根等 其他植物 桃叶珊瑚、旱伞草、菜叶草、紫饿榕、兰松、竹节海棠、牛耳海棠、君子兰、兜兰、变叶木、银叶菊、仙人笔、蟹爪兰、三角柱嫁接球、龙神木、凤梨、彩云阁、金钱豹、六月血、爬山虎、常春藤、肾蕨、鸟巢蕨、棕竹、袖珍椰子、蜘蛛抱蛋等。 注意事项 首先,要注意的是植物的根不能完全泡在水里面,根系需要有5~10厘米裸露在空气中。如果根系全部泡在水里,根系吸收不了氧气,会因缺氧死亡;裸露在空气里面的根系可以补充一下氧气。 其次,要勤换水,保持水分中的溶解养分。 再次,就是水培的营养液成分,配比要适当,浓度不能过高! 技术资料水培植物图集(7张) 1选择器具。根据您欲进行花卉水培植物材料的品种,形态,规格,花色得具体情况,选择能够与该花木品种相互映衬,相得益彰的代用瓶,盆,缸,等器具,按照前面提到的水培器具选择的原则,购买或加工自制,使之使用得体,观之高雅,切不可对所用的器具随手拿来,随意乱用,以免影响水培花卉的形象和室内装饰的美观,做到器具花卉与居室环境取得统一与和谐,以达到较理想的观赏效果。 2脱土洗根。这里阐述的室内花卉水培技术,主要是指土壤栽培改为水培的技术,因此必须做好脱土洗根工作。大家知道,土壤栽培是有机营养,而改为水培以后,则彻底改变为无机营养栽培,其土壤中和附着在根系的有机物都要严格的清洗干净,以免影响水培花卉的正常生长和病虫害的侵染。 3其洗根的方法是:把选好的花卉植株,从土壤中挖出或从花盆中轻轻倒出,先用右手轻提枝茎,左手轻托根系,换出右手轻轻抖动,慢慢拍打,使根部土壤脱落露出全部根系。然后清水中浸泡15-20分钟,在用手轻轻柔洗根部,经过2-3次的换水清洗,直至根部完全无土,洗根的水清亮透明不含泥沙时方为洗净。但要十分注意,有些花卉根系坚硬,盘扭错节,而许多泥土在缝隙之中,必要时可用竹签或木棍,螺丝刀挖出。必须做到一点泥土不剩,这是水培成功的重要环节之一,切不可疏忽大意。 水培基地技术专家温馨提醒:洗净泥土后,可根据花卉根系生长情况,适当剪除老根,病根和老叶黄叶。因为水培花卉根部同样是观赏的重要部分,所以在整理根系时亦要考虑其形态的美,对其根叶修剪后,再在清水中清洗一遍,以冲去剪时留下的根毛残渣,以免带入水培器具而造成污染。水培花卉的日常养护是相当简单的,比土培花卉植物更加省心省力,但是由于许多人还是新接触水培花卉这种有趣的种植方式,对水培植物的养护难免有点心中没底,觉得比较神秘,现在我们就来谈一谈水培植物的养护管理方法。 技术分辨 水培在国内是处于发展的行业,目前在欧美一些发达国家90%的花卉由政府直接规定采用水培。水培是采用现代生物工程技术,运用物理、化学、生物工程手段,对普通的植物、花卉进行驯化。因为携带和照顾方便、价格便宜、干净、花叶生长健康、能达到鱼花共赏画面。所以受大部分人所喜爱。目前中国的市场让人很担忧!因为有假水培技术的存在…… 水培技术源于一些发达的西方国家,当水培技术引入中国时发生了本质性的变化。中国某些商人为了利益,不经过人工训化和生物工程手段,直接将清洗好的植物放入水中节约成本,这样植物当时看起来不会死,但几天后水培植物的叶子开始逐渐变黄,最后导致水培植物慢慢死去。这样不仅对顾客不负责,而且对真正水培行业是有害无益的。 而真正的水培是将植物放在营养液中,营养液是经过专业的水培技术调配而成。植物是经过人工训化或育苗培养而成,成活率高达95%以上,如果加上后期专业的护养可以说是保证不会死。阳光巴士水培技术培训的师傅道:“这些假水培害了不仅是害了他们自己,而且把我们真正技术也给玷污了。只有会真正的水培技术的人,培育出来的水培才不会死。提醒大家在买水培的时候多问问看看,不要买到假水培时,还怪整个水培行业的技” 植物养护 一、温度 水培植物适宜的生长温度在零上5度以上、30度以下。也就是说,只要是人觉得比较舒服的温度,植物也会觉得很舒服的,它们就可以正常生长了,即使在冬天,也可以枝繁叶茂,为我们增添勃勃生机。 二、光线 以散射光为主。什么是散射光呢?就是从窗户等地方射进来的自然光,在室内自然散射。一般植物的生长只要有适当的光亮就行,不一定非要晒到太阳,在夏天,还要尽量避免阳光直射。 三、营养液 一般大家使用市场上出售的水培专用营养液就可以了,按说明书来配出合适的浓度,比如稀释400倍还是1000倍,比例千万不要弄错了。配制的时候,要把自来水放置两小时至半天以后,等它的温度接近室温、水中的氯气等挥发干净以后,再按比例加入浓缩营养液,就成了可以养水培植物的营养液了。 四、换水 换水是指更换瓶中加了营养液的水,一般情况下,春、秋季5-10天换一次水;夏季5天左右换一次水;冬季10-15天换一次水(自来水放置半天后,按比例加入浓缩营养液)。 换水是为了保证水中的供氧量,新鲜的水里含的氧气更多,植物会长得更健康,如果长时间不换水,植物也可以坚持一段时间,比如有时大家出差或去度假,十天半个月甚至一个月不在家,土培的植物早就受不了,一命呜呼了,而水培植物只要你把水量加多,还是可以坚持下来的;但如果时间太长了,瓶中的水很不新鲜或变质了,会影响水培植物的生长,严重的时候,也会造成它的死亡。 注意:换水时,请将植物的根露出一半或三分之一。 五、清洁 每次换水时,用清水冲洗植物的根部及容器,修剪枯枝败叶及烂根。在正常生长情况下,水培植物会定期烂掉一部分根,再生长出新的根来,所以发现烂根情况时,大家先不要惊慌,用消过毒的剪子(用酒精棉消毒)将腐烂的根修剪掉就行了,有的时候可以把一些老根也修剪掉,以促进新根的生长(注意:要在专业人员的指导下进行)。但是一定注意不要伤到水生根,否则会影响植物的生长。 水培植物根部,上面那些白白嫩嫩的根就是水生根了,有的是从茎基部直接生长出来,有的是从主根上生长出来,它们都是负责植物的吸收功能的,一定不要伤着它们。 六、保湿 冬天空气中的水分很少,特别是北方,室内非常干燥,对于植物的生长是不利的,所以日常请用清水喷洒叶面来保持湿度,可以每日喷两次清水。 杀菌方法 营养液在见光的情况下会滋生绿藻,既影响作品美观,又妨碍植物生长。在制成水培作品的容器中或者水生诱导苗床中都有藻滋生现象的发生,如何有效解决该问题也是水培生产中的一项较为重要技术问题。对于诱导过程中的菌藻滋生,可以采用电场紫外线复合方法得以解决。而容器中的滋生则较为头痛,只能采用养护控制方法,就是勤换水,而且最好是换上家庭饮用的纯净水或凉开水,这种水藻与菌的基数少,也有利于控制;也可在玻璃容器的内壁喷涂一层透明的光触媒,也具有一定的除藻抑菌效果,它的光催作用可分解根系分泌物,起到一定的防止烂根的作用,根分泌产生的乙酸、乙醇、乙醛、乙烯等可被光触媒所催化分解变成二氧化碳及水。还可以通过容器底部放置强磁或电气石得以抑制。另外,在生产中除了上述的电场紫外线复合处理外,还可以采用光触媒滤网的紫外线激发杀菌灭藻技术,这种方法在国外的水培生产上也得以广泛运用,取得了较好的效果。 换水常识 1、 20-25℃左右时(春秋季)10-15天左右换一次水。气温低可适当延长换水时间,气温高则应缩短。 2、 花鱼共养时,换水宜勤。最好购买耗电量非常小的3瓦左右微型气泵,适当充气,则可大大延长换水时间(一般可1-2月换水一次)。 3、 可采用自来水,但最好放置一至两天。直接用矿泉水或者纯净水也可以.原水与新水温差不宜太大。6ML袋装营养液兑入2.25L大可乐瓶的清水中后使用.300ML瓶装营养液每一瓶盖原液兑入2.25L大可乐瓶的清水中后使用。稀释后的营养水保质期为6个月,平时避开阳光存放. 4、 由于根系的吸附作用、代谢作用及藻类的活动,一段时间后根系表面会覆盖异物,换水时可小心用水冲洗清理掉。如有老死根系应在换水时清除。 5、 瓶中水不宜过多,以根系长度的2/3左右浸入水中为宜。 6、 冬季低于10度及盛夏高于35度时应降低营养液使用浓度(一般为正常的1/3-1/2)或者只用清水莳养。 .bk-album-collection-box{width:687px;height:228px;border:1px solid #c6e1f5;border-top:2px solid #268bd7;margin-bottom:30px;overflow:hidden}.bacb-head{height:28px;background-color:#f5fbff;padding-left:10px;position:relative}.bacb-title{font-size:14px;font-weight:bold;line-height:28px}.bacb-more{text-decoration:none;position:absolute;font-size:12px;line-height:1;line-height:14px 9;top:8px;right:8px;padding-right:9px;padding-right:11px;background:url("http://img.baidu.com/img/baike/s/arr.gif") no-repeat 54px -22px;background-position:54px -23px 9}.bacb-more:hover{text-decoration:none}.bacb-left-btn,.bacb-window-outer,.bacb-right-btn{float:left}.bacb-left-btn,.bacb-right-btn{display:block;text-decoration:none;border:1px solid #FFF;width:17px;height:53px;background:url(http://img.baidu.com/img/baike/bkalbumbtn.gif) 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