再过两天就是新年了,妈妈今天下地拔了白萝卜和红萝卜准备做除夕菜——萝卜粿。听说白萝卜和红萝卜不能一起吃,妈妈就少放了些红萝卜做点缀,本来说要放肉和油豆腐,我嫌太腻就舍弃了,放了芋头进去。上锅后直接就可以吃,一般我妈妈都放汤里煮,加点蒜叶之类的也是不错的,我姐姐喜欢吃炒菜,她就直接爆炒也另有一番滋味,全看今天谁掌勺。。
这是刚捏好的成品。

捏了好多,个子要均匀。
主要是用番薯粉连结各种蔬菜丁。
打开盖子,圆圆的好可爱。
稍微冷却一下。
我已经先下口了。
世界上最遗憾的就是,我没有拍到我妈妈烧好的成品,不然你们可有的馋咯!
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