山楂大枣苹果汤是一道酸甜可口的健康甜点,它含有丰富的钾和果胶,以及大量类黄酮抗氧化物质,此汤老少皆宜,也非常适合贫血低血压消化不良的人食用,吃上一碗,胃肠舒服多了。今天我们就来跟美食博主来学做这个汤。
1,材料:苹果两个,大枣10颗,山楂10颗。汤汁的酸甜口感可以通过山楂和大枣的比例来调整,不一定完全照搬食谱的。如果煮多了吃不完可以冷藏在冰箱,建议在24小时之内吃完哦
2,把它们洗干净
3,苹果去蒂去核后切块
4,大枣、山楂对半切后去核就可以了
5,压力锅加入半碗水约200毫升,想汤多的就多加点,即便加少水,光依靠苹果的水分做出来的汤汁就能变得浓郁
6,干净利索的倒进所有的水果
7,盖上锅盖8-10分钟即可断火,有电压力锅的叫做断电,然后恢复常压就可以吃了,如果没有压力锅的可以用煮的,倒入800毫升的水,加入山楂、红枣,盖上盖子煮开,然后加入苹果煮25分钟,苹果太多分量可改为一个。如果做出的汤汁觉得酸,可以加点蜂蜜或者冰糖调味
打开锅盖的那一刻,浓郁的香味扑来,顿时食盐大开