碳火烧烤酱的制作方法碳烧月饼的制作方法-爱华网

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　　碳烧月饼的制作方法

　　原料：无水酥油500g，糖粉450g，鸡蛋200g，低筋粉700g，吉士粉50g，泡打粉8g。

　　制作方法：

　　1、将无水酥油、糖粉搅拌均匀，分次再加入鸡蛋拌匀，加入过筛的面粉、吉士粉拌匀，静置30分钟。

　　2、皮和陷的比例4:6，造型好后用锡纸包裹好至烤盘烘烤，烘烤温度面火200度，底火200度，烘烤20分钟即可。

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