南瓜红枣发糕的做法 手把手教你做红枣南瓜发糕,营养丰富,和蛋糕一样松软好吃!


准备好南瓜

准备好面粉,红枣

红枣漂净,去核,切碎待用

南瓜去皮去籽,洗净切块,蒸熟.

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趁热把南瓜用勺子碾成泥

放入发酵粉,糖,搅拌匀

分几次加入面粉,

揉成光滑的面团,用保鲜膜盖住,醒20分钟.

擀成薄饼

撒一层红枣

从上往下卷起,揉成长条

放入抹了油的模具

放在温暖处发酵至原来的2.5倍大

在面团上刷些水,沾上红枣

放入蒸锅

隔水蒸20分钟左右,关火,焖3分钟取出即可

  

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