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近日，由峄城区人民检察院提起公诉的涉嫌将工业用盐充当食盐销售的徐某某、徐某、程某某、陈某非法经营、销售不符合安全标准的食品一案，经峄城区人民法院依法审理，对涉案的4人分别处以1-2年不等刑法并处罚金。
一审以非法经营罪判处被告人徐某某有期徒刑2年6个月，缓刑3年，并处罚金1.2万元;判处被告人徐某有期徒刑1年6个月，缓刑2年，并处罚金1万元。以销售不符合安全标准的食品罪判处被告人程某某有期徒刑1年，缓刑1年，并处罚金0.8万元;判处被告人陈某有期徒刑1年，缓刑1年，并处罚金0.8万元，同时对4名被告人宣告禁止令。
据了解，食用工业用盐对人体的危害工业盐主要用于制碱、锅炉软水、染料、肥皂及饲料加工等领域，工业盐含有较多的重金属和对人体有害的杂质，长期食用对肝脏、肾脏的损伤很大。
工业盐除不含碘以外，最大的危害在于含有超量的亚硝酸钠。人体过量食入亚硝酸钠中毒后，会出现全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部急迫感、呼吸困难等症状，严重的会出现血压下降、昏迷直至死亡。不仅直接食用工业盐会引发中毒，食用用工业盐腌制的鸭蛋和咸鱼等也会引发中毒。
小知识： 如何区分食用盐和工业用盐
食用盐和工业用盐的区别在于食用盐不光含碘，出厂前都经过严格检验，各项指标都符合国家规定食用盐标准。一般来讲，正规食用的食用盐盐质白，呈细沙状， 水分极少，用手揉捏时不会有凝结感。工业用盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大，工业井矿盐外形与食用盐相似，含有毒物质却不含碘。
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雷州市查获一批涉嫌假冒食用盐
3月21日，群众投诉举报雷州市杨家镇圩区一商铺涉嫌销售假冒食用盐，雷州市盐务局与雷州市食品药品监督局联合执法，迅速采取行动，对该商铺实行突击检查，当场查获了一批涉嫌假冒的“海水自然晶盐”。此次行动，湛江市盐务局委派专业人员现场督导。
行动中，执法人员在商铺查获涉嫌假冒的“海水自然晶盐”10多小包(每小包1市斤装);接着在商铺附近该店主的住宅贮存食品仓库内发现14袋(每袋50市斤)的食用盐，该批食用盐外包装标示为“众海牌南美白对虾饲料”。经该市盐务局技术人员初步鉴定为涉嫌假冒食用盐，且该商铺现场无法提供《食盐零售许可证》、进货票据、供货单位资质证明材料及产品检验合格报告，执法人员对上述涉嫌假冒食用盐依法予以扣押。
目前，该市盐务局对上述涉嫌假冒食用盐进行专业鉴定，案件正在调查处理中。下阶段，该市盐务局将联合当地食品药品监管局开展食用盐专项整治行动，严厉打击制售假冒食用盐违法犯罪行为。
