柠檬：和胃、生津止渴、安胎
1.提前12个小时醃渍草莓:草莓清洗干净，切成大块(喜欢没有大粒果肉的切小一点也可以)，用厨房纸吸干水份，倒入柠檬汁拌匀，随后加入白砂糖淹没过草莓。冰箱里过夜。喜欢大粒草莓口感的请横向切草莓，虽然没有纵向看着好看，但煮果酱的时候这样的切法可以让草莓尽量保持原来形状而不软烂松散掉。
2.第二天取出草莓，加入柠檬皮屑，放入底部较平坦的锅里。这样是为了使水份快速蒸发。另外最好用铜锅，如果没有用不锈钢锅，切记不要用了铁锅，会影响成品的色泽。中火烧开后转小火，加热30－40分钟。
3.判断果酱的粘稠度是否合适有一个简单传统的办法:取一个冷的瓷盘，用小勺子舀一点锅内的糖汁放在盘子上，几十秒糖汁完全冷却后90度翻转瓷盘，如果糖汁呈现流动性较弱的凝胶状，就可以关火了。
4.装罐，用密封性好的玻璃罐子在开水里煮过，装罐的勺子也用开水煮过确保杀菌，把果酱转移入瓶子里，
5.倒置瓶子，这样可以延长保质时间。完全冷却后保持倒置的状态转移入冰箱贮存。早餐吃自己原料放心的果酱，配上酸奶或者面包都是享受啊><
草莓季节，红红惹人爱呀~~~大家把他保存起来吧，草莓酱可以用来包面包，加在冰欺凌上面，或者加点水冻成草莓冰棒....一起行动~~自制草莓酱的做法――工具/原料草莓 500克白糖 150克柠檬汁 20克（一个柠檬OK）自制草莓酱的做法――步骤/方法
  蓝莓果酱怎么做?蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。蓝莓还可以做成蓝莓果酱，是面包早餐的最佳搭配伴侣，一起看看蓝莓果酱怎么做
山楂果酱的做法 山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的
〖主料〗：1个水果馅饼外胚面团、2杯鲜草莓 〖辅料〗：2茶匙菠萝丁、2杯黄桃丁 〖调料/腌料〗：1茶匙奶油、1/3杯砂糖、1茶匙鲜柠檬果汁 如何做草莓果酱馅饼：  1．将面团放入圆型的烤盘中，均匀粘在烤盘的底部和周围。用
孕妇是一个特殊群体，一个人的营养摄入需要支持自身和宝宝的共同需求，更易出现孕期贫血的状况。草莓中含有丰富的铁及其他微量元素，对孕期贫血出现的牙龈出血等都有一定的帮助。下面小编教准妈妈们坐一款孕妇贫血食谱——
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