韩国大酱汤 【图】韩国美妞教大家做酱汤
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蔬菜材料:土豆,洋葱(圆葱),西葫芦,辣椒,豆腐
调味料:大酱,辣椒酱,盐,牛肉味佐料(没有就不放)
把蔬菜洗净,图里的是土豆一半,4分之1的豆腐,3分之1的西葫芦,4分之1的圆葱。
切好~嘿嘿~豆腐我一般都是放在手里切到石锅里的。我家的中号石锅。把材料放好。记得做酱汤的时候不要切太多材料。不然汤会很少。我放的是木质汤勺的1勺半多点。
然后往石锅里放水。不要放的太满。会冒出来
小火15分钟左右,会变成这样子。把上面的泡沫扔掉。然后放入1勺半辣椒酱。一勺盐,2勺牛肉味调料。 然后放入很辣的青阳辣椒。(不能吃辣的人,就放不辣的好了)
等里面的材料都熟了。放入葱花。
完成啦~~~~~
妹妹最近生病了~ 呵呵 一生病就变成单眼
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