柚子皮蜜饯 自制蜜饯柚子皮干


我今天做了蜜饯柚子皮干,想和大家一起分享。
  
  材料:柚子皮1个、白糖300克。


   

制作方法:
  1、柚子剥开、切成小块。
  


 

柚子皮蜜饯 自制蜜饯柚子皮干

  




  

2、用削皮器刮掉柚子皮外的硬皮,切成小片。


  

 3、将白糖放入容器中,加点水,开小火,熬成糖桨。


 

 4、 离火,把柚子皮放入,搅拌均匀,腌制1小时左右,待糖桨完全溶入柚子皮中,倒入筛箩中晒干。


  

 



 
  

 成品

  

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