香辣牙签肉 手把手教你做牙签肉,香辣入味,一顿能吃半斤

一直在小店里买牙签肉吃,最近才知道牙签肉原来制作这么简单,以后就自己做了,感觉又卫生。

材料:300克猪肉,5勺辣椒粉,5勺孜然粉,2勺盐,1勺淀粉,1个鸡蛋清

做法步骤:

1.猪肉切成小块,加入盐,蛋清,料酒,辣椒粉,孜然粉和淀粉腌制3小时

2.穿上牙签

3.油烧至6成热,炸至金黄色后,捞出

4.根据自己口味加辣椒粉

香辣牙签肉 手把手教你做牙签肉,香辣入味,一顿能吃半斤

  

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