油条是一道大众早点，东西南北的人们都喜欢吃。近些年外面卖的油条，听说里面添加了洗衣粉之类的东西，可以让油条膨大，吓得人们都不敢吃油条了。其实，自己在家就可以做出健康美味的放心油条。
材料：面粉250克 鸡蛋1个 水100克 食用油30克 酵母粉5克 食盐6克
面粉加入酵母粉、食盐、拌匀。然后调入30 克食用油，打入鸡蛋，加水搅拌均匀。
揉成面团。
擀成面饼，静止30分钟。
盘子刷油，把面饼放入。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。
第二天早上取出面饼。面板刷油，把面饼放在上面擀成稍厚一些的面皮，切成条。
每2条叠在一起，用筷子在中间压一下。也可拧成麻花状。
锅中烧油至7、8成热时，取一个油条胚子，用手捏住两头稍稍拉长。放入锅中，中小火炸至两面金黄即可。
炸好的油条捞出控油。
胖胖的油条，掰开以后，两面有很多的小孔。外皮酥脆，里面软韧非常好吃。
配上一碗小米粥，即健康、又放心的一道美味早餐哦。
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~自制健康鸡肉火腿肠加入胡萝卜、玉米、青豆，既美味又健康
怎样制作泡椒凤爪---自制健康泡椒凤爪――简介 泡椒凤爪是很多人都爱吃的菜，每次吃得辣丝丝的，一边喝水一边接着吃，这就是所谓的爱吃辣椒的人脸皮厚的说法，一边辣得受不了，一边又伸长了筷子。 曾经看到一篇报道，说泡椒凤爪有毒，哎，这个年代
减肥茶，从医学原理，就是具有排毒养颜等功效的茶叶的总和。用来消减肥胖的茶剂。其处方各有不相同，多少加有适当的中草药，据称有减少脂肪、减少胆固醇、祛除疲劳等作用，教你10款自制健康减肥茶，健康又安全。10款自制健康减肥茶推荐――10款
用料 普通面粉300克(高筋面粉更好一些，不要用低筋面粉)，清水170~180克(面粉的吸水性不同，清水要分次倒入，凉水就可以，希望发酵快些的可以用温水)，酵母粉5克，小苏打2克，食用油15克，盐3克(淡淡的，喜欢正常咸味的可以放5~6盐) 自制健
 如何自制健康酸奶  所需原料： 鲜牛奶1000克(喜欢喝浓郁的可以用鲜奶900克+100克鲜奶油)、白糖60克、酸奶菌粉1克(双歧杆菌里面10小袋，每袋1克) 制作方法： 1、将制作酸奶的容器上蒸锅开锅后大火蒸5分钟，关火
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