一方灶台,
一口黑黝的铁锅,
一膛通红的炉火,
一碗喷香的白米饭,
尝一口,
每一粒米饭都是幸福的味道。
相信有不少人有过这样的记忆吧,只是随着时代的进步,和电饭煲的普及,现在能吃得到柴火饭的机会真的已经越来越少了,而且,应该有很多人连柴火饭是怎么做出来都不知道。
那现在小编就来普及一下吧。
第一步:捡柴火
有柴才有火,这显然是柴火米饭必然的第一步。有没有人和小编有过一样的经验,上山捡柴火,顺便看看山景。啊!美好的童年(好像在不经意间暴露了年龄)
第二步:生火
这绝对是个技术活,如果没有经验,生一整天估计都没有火苗......
第三步:煮米
煮饭的时候为了避免黏锅,要记得搅动一下,不然会糊锅哦~
第四步:焖饭
很重要的一步哦!饭煮好不要马上吃,记得用锅盖焖一下哦~这样的米饭才够味才够香。
话说到这里,我们发现几个问题
第一,我们没有柴火
第二,我们没有灶台
第三,我们没有煮米的大铁锅
那么我们要怎么做柴火饭
放心,我们现在就来提供另一种作法:
Part two:用美的FZ4001做地道柴火米饭美的近日推出一款全新的IH鼎釜饭煲,能够做出地道柴火饭。许多人都不信,一个电饭煲能跟灶台比?那要是这款饭锅其实本身就是个自带柴火的“灶台”呢?
l工艺仿照灶台,还原地道柴火米饭
美的FZ4001焖香鼎釜从技术与工艺上还原了灶台,把灶台搬进了厨房,把柴火米饭搬上了饭桌。
l多段IH加热,还原炉火通红的童年场景
多段IH的高能加热,为米饭提供了更加充足的热量,实现柴火饭需要的大火力,有没有想起灶台里柴火燃烧的场景!
l独家焖香气阀,让米饭更加香甜
美的FZ4001焖香鼎釜有个一个密封厚实的焖香盖,并且能够通过上盖加热功能,让米饭充分锁住水分,实现焖饭提香保温保湿效果。
如此看来,在家就能吃上地道的柴火米饭已经不是什么难事了。科技能带给我们更加便捷的生活,也更帮助我们去还原过去的一些味道和记忆。
说到这里,小编不由得感慨起来,为什么柴火饭会触动大家的内心,是因为这碗柴火饭饱含了太多的情感和记忆。
你们还记得当初为你做柴火饭的身影吗?还记得当时一起吃柴火饭的人吗?如果你们很久没见面了,小编建议你们约个饭?不去外面,就一起在家,吃碗地道的、你们想念已久的柴火饭吧。
点击观看视频,这份关于米饭的深情打动了小编,相信也会打动你~
点击阅读原文,就能到京东购买FZ4001尝到地道柴火饭哦~