在中国的饮食文化中,讲究色香味俱全,其实,在西方的饮食中,也有这样的规矩,而咖啡拉花,就是意式咖啡的一种美观手法,咖啡拉花的方法是什么,做法步骤又是什么?下面小编就一一告诉你!
第一种咱们介绍的咖啡拉花的方法,是手绘图形的方法,在咖啡、牛奶、可可粉融合在一起之后,会出现固定的一层,这个时候,咱们可以利用牙签做出众多不同的形状。
很多时候,人们还会采用在 espress表面撒上可可粉之后进行搅拌,利用搅拌时产生的波纹搭配一些饰物的设计方法做出咖啡拉花。
还有这样的咖啡拉花制作方式,大抵是通过不同材料的颜色差异而完成,,只是在放置的时候需要一定的技巧罢了。
这样的咖啡拉花在视觉感官上有一些3D的感觉,看起来非常立体,也是通过波纹搭配和材料的搭配制成。
这种咖啡拉花的方式有些特别,做起来也比较的复杂,没有一定的手艺,要完成也是比较困难的。