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现在听着《无名的歌》，想着无名的事儿，烦着无名的恼，我是无名之辈，你是无名之人，大家都生活在这个紧凑的地球，都在为不同的目标而努力，有的为了房子，有的为了女人，有的为了家庭，还有的为了一口吃食，高低不同，但总体的目标是共同的，让自己过的好起来，真的不容易，我在想不知道在我有生之年能不能上火星定个居，那时交通太方便了，我会都会带一张公交卡在我家门口的公机站上等待公共飞机去火星，半小时一趟，刷卡四毛起步，然后十公里以后每公里加一毛，真便宜，可是我这一算，不对，火星离地球最近5500万公里，完了，把房子、孩子、女人和狗都卖了再借一大笔估计能去一趟，还得是在旺季卖个好价钱才差不多，而且是单程，回来的票钱肯定是没有了，只能在火星上找个工作了，也许温度正好适合餐饮，估计那边的工商税务应该查的不严，所以我觉得开个路边摊卖麻辣烫，火星人应该爱吃，挣点钱回地球赎老婆孩子和狗去。。。。。。。
我现在挺爱胡扯的，有时候想像挺美好的，一直特希望自己的房间里有一个大飘窗，早上起来阳光洒落在我的脚趾头上，房间里因此飘着异香，我穿一身洁白的睡衣，中式排扣系好，先来一段瑜珈，瑜珈第一式，趴在地上胳膊撑着身子伸直，然后胳膊弯下去再起来，三十个，然后瑜珈第二式，躺床上，被和压脚上，手抱头，上身起来然后躺下，三十个，瑜珈第三式，也是印度瑜珈最精深的一式，一般人真的做不了，而且这个必须有悠扬的音乐配才可以的，才是完全的正宗瑜珈，大家听音乐就知道了，听听吧。。：“第八套广播体操，现在开始，第一节。。。。。。。。。。。讨厌的阳光还是照在我的脚趾头上。。。。。。。
昨天试了一把我这老胳膊老腿，还真不赖，不太输小伙子们哈，事情的经过是这样的，儿子皮球坏了，买了个新的比原来的大也有劲，所以我带着小子去一个体育场边上踢，里边的赛场都用高高的五六米以上的铁丝网围着，我也不知道哪里抽疯了，可能是瑜珈没做爽，飞起一脚球直接越过了铁丝网。。。。。孩子还没哭呢，我差点哭了，今天人家休息，锁门，意味着我们没的玩儿了，这孩子不干呀，你说第二天再来找，未必找得到了？球倒没多少钱，只是窝囊呀，于是我仔细观察周围，发现一条路，必须从赛场的看台上跳下去有一个门开着我就能拿球了，看台离地面最少得四米左右，即使跳下去腿不断也上不来了，肯定不能这么干，不过发现看台和铁丝网之间有一个小铁丝门挨着看台，正好能从看台上去踩上再慢慢下，确实比较危险，我一想，来一把，看看咱这身子骨还中不，就上了看台把大衣和围巾扔给孩子让他接住，结果我发现扔给他相当于扔到地上了。。。。。于是我就来了一把，成功的取出了球，而且攀爬铁丝网上到看台回来了，弄了一身土，而且由于有些慌张给手蹭掉一块皮，也算是轻伤吧，但是让我重拾了信心，咱这老胳膊老腿还凑合，不赖，这高度有些小伙子也未必敢玩儿，嘿嘿。
《无名的歌》是我比较喜欢的一首歌，吉它很给力，尤其后边的杂耍音，真是好玩儿，贯中的声音在那个时候真是清甜且厚道，现在不大好，有些闷了，可能是岁数大了吧，要不就是生理变声期来的比较晚，具体情况咱不太清楚，家驹去世后就变得这样了，不太喜欢，这首歌的整体配乐和旋律让人听起来比较压抑，好像是无名小卒悲戚的呐喊，在寻找一些什么，可能也是当时他们偶尔会泛出的一种心境，喜欢的就是他们能把自己的心境表达的清晰无比，准确到位，这也是不死精神的其中之因吧。
试问谁家没有把几种菜烩在一起吃过，肯定都有，只是南北各地原料不尽相同而已，今天我这个烩菜可以说是北方最普通的一种，食材普通到当天的早市散伙后你都可以捡到。。。。。。，但是不要小看他，他也是最下饭的一道菜，做好吃了绝对那米饭肯定是绕道儿走的。
来吧
主料：土豆 青椒 胡萝卜 粉条 五花肉
调料：酱油20克 盐3克 醋2克 加饭酒 葱姜蒜 食用油
看图说话：
1 重要食材，粉条要用好一些的，纯一些的土豆或者是红薯粉儿
2 原料洗净，土豆胡萝卜切厚点的片，青椒掰块儿，粉条用开水泡上
3 五花肉连皮切片备用
4和5 锅坐少许油先炒五花肉，放些葱姜蒜粒喷一点酱油和加饭酒，炒出香味盛到碗中。
6 再次坐锅倒油，这个油要稍微多一点，先中火煸炒土豆，煸一分钟后放胡萝卜再炒一分钟
7 下青椒接着炒一分钟，放炒好的肉片，然后下葱姜蒜粒，酱油，加饭酒爆香，加水，水量要稍微多一些，因为还有粉条要烧一下，这个比较吸水，然后放盐，醋，大火烧开
8 下粉条一起中火烧，有盖子就盖上，烧五分钟就差不多了，最后收一下汁，小心粘锅，出锅前再扔点蒜末进去就可以了。
后记:
粉条不用泡太软，还要在锅里烧，这个度要把握好。
放酱油的时候一定要大火炒土豆等把锅烧热，这样酱油的香气才能出来。
肉片先提前炒一下比直接在锅里炒入味，而且土豆需要先煸炒，如果直接炒肉不太合拍，所以才分开来做。
最后的汁不用收的太干，因为放吃的过程中粉条还会吸汤，如果太干就成坨儿了，口感粘乎乎就不顺滑了。
去盛开米饭吧，别站这儿看了，没了。
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