爱华网黑角安康鱼
伊秀生活讯 11月25日，网络曝光一种深海黑角安康鱼的高清图片，看起来奇丑无比，不过鱼不可貌相，据说安康鱼做起来味道鲜美堪比鹅肝，而且营养丰富。其实黑角安康鱼是美国研究人员在太平洋加州海岸蒙特利海底峡谷中拍摄到的一只深海怪鱼，全身长刺还有诱惑发光体，生活在50米到100米深的海底，皮肤黝黑，但营养丰富，而且是女人美容养颜的极品食物，先来学学安康鱼的做法大全及安康鱼怎么处理。
常见的安康鱼
要做出美味的安康鱼，首先要知道安康鱼怎么处理呢：
首先把鱼洗干净，再头切下来，把皮扒掉。
然后，从腹部把鱼剖开，取出内脏，注意安康鱼肝、胃和骨头都好吃，可以保留，但用盐水洗一下。
得到的就是白白嫩嫩的鱼肉了，剁块后准备下锅。
11月25日，网络曝光一种深海黑角安康鱼的高清图片，看起来奇丑无比，不过鱼不可貌相，据说安康鱼做起来吃味道鲜美堪比鹅肝，而且营养丰富。黑角安康鱼是美国研究人员在蒙特利海底峡谷中拍摄到的，全身长刺还有诱惑发光体，生活在50米到100米深的海底，皮肤黝黑，但营养丰富，而且是女人美容养颜的极品食物，先来学学安康鱼的做法大全及安康鱼怎么处理。红烧安康鱼：
1.洗净狮子鱼，用淀粉洗净内脏，沥干水份，鱼切大块
2.准备葱，姜，蒜，辣椒。
3.放入鱼块煸炒。
4.加盐，糖，醋，料酒，老抽酱油，大火煮10分钟。(不放水)
5.把内脏放下去煮10分钟，
6.加芝麻辣酱煮2分钟，
7.加葱花，鸡精，麻油。
安康鱼烧豆腐：
1.先准备好材料，安康鱼剁成大块，豆腐也剁块。
2、鱼块焯水~~一定要用凉水入锅(这样可以逼出血水，减少腥味)水里加一点盐、料酒。
3、锅中加入适量油(比炒菜的用油量稍大)将花椒和大料放入油中炸出花椒的香味，放入葱姜蒜和干辣椒炒香。
4、加入半碗豆瓣酱炒(是吃米饭的小碗，不是大汤碗哈)。炒酱是关键，一定要炒香，而且不能糊。往锅里倒一点醋，烹锅，立刻加入适量水(以能盖过鱼为准)烧开。加入适量的盐和鸡精，自己尝一下汤的味道。
5、加料酒，加入焯好的安康鱼块，搅拌一下免得粘锅。
6、然后是豆腐块。豆腐就均匀码在鱼上面不要动。盖上锅盖，炖半小时。揭开。
