越南沉香在沉香中属上乘之品,深受收藏者追捧,那么越南沉香应如何鉴别呢?下面一起来了解一下吧。
越南沉香的鉴别方法:
一、从特征和气味上鉴别
越南虽然也在中南半岛,但从外观上来看,越南沉香不像寮国和柬埔寨的沉香,看起来花花的。越南沉香不管是生香还是熟香,通体都只有一色;越南沉香和寮国高棉等其他国家产的沉香,从外观上很好鉴别。
越南的蜜香树,一般集中在中部越南山区,也就是我国明史中记载的占城国一带。由于在古代越南香木都在集散地惠安交易,所以越南沉香又俗称惠安沉。若就气味而言,越南沉香以甜、凉两味为最佳。
二、通过不同种类特性上鉴别
越南沉香的熟香以黄土沉、黑土沉和红土沉最为着名。由于它们分别出土于不同地区的土壤中,所以气味上也有很明显的不同。
1、黄土沉
黄土沉,顾名思义就是出土于黄色土壤山区,以香甜气取胜,其本身的色泽也为土黄色,肉多而皮少,芯骨稍软。
2、黑土沉
黑土沉顾名思义出于阴湿的腐质黑色沙土中,香皮表面颜色越黑越凉。黑土沉的味道以清凉气取胜,是沉香中凉意最好的一种,清烟远嗅尤佳。
3、红土沉
红土沉则出于红土区山林中,香材为红褐色。去除外面腐肉后,木心为紫褐色,甚难下刀。红土沉的香气浓烈,甜中带点辛辣,又有些杏仁气味,嗅感十分丰富。
除了上述三种熟沉香外,白奇楠沉香和紫奇楠沉香也是越南特产之一。越南紫奇楠肉质红褐色,口感则麻涩有苦味,越南紫奇楠以油脂高而均匀者为上品。越南紫奇楠从外观上可分为两种,一种肉质灰紫色呈板片状;一种肉质红紫色,呈丝条扭曲状。灰紫色的板片紫奇楠极为少见,可称为紫奇楠中之绝品,其初香气味淡雅有花香,五、六分钟后转为令人难忘的浓烈甜凉本香味,尾香则有杏仁乳味。而红紫色扭丝状紫奇楠,初香也淡雅有花香味,本香温厚香醇有杏仁香但无凉味,尾香味有明显的乳香。奇楠香味前后会转变且有乳香,红土沉则不会,应特别仔细分辨。
越南沉香的特征:
越南本地的蜜香树,都产于中部山区,就是明史中所称的「占城」国一带。由于在古代越南香木都在集散地惠安交易,所以越南沉香又俗称「惠安沉」。若就气味而言,甜、凉两味以越南沉香最佳。
越南虽然也在中南半岛,但越南香木不像寮国高棉的香,看起来花花的。越南不管是生香还是熟香,通体都只有一色,和寮国高棉两国的香,很好分辨。
越南蜜香树的木质部也是黄白色的相当松软,不过皮脂腺有淡淡的甜香味,采香人在树林中找到香树后,为了确认,常常先伐下一片树皮闻一闻,有甜甜的香味就对了,所以才称为蜜香树。经过产品比较后,越南蜜香树所生成的沉香和紫棋楠,无疑是非常讨人喜欢的。
