爱华网鸡肉
300g紫苏
50g 辅料油
适量盐
适量姜
适量大蒜
适量大葱
适量老抽
适量料酒
适量 步骤
1.鸡肉洗净斩大块。
2.紫苏洗净切一下。
3.锅中热油爆香姜丝蒜米和葱。
4.把鸡肉倒入翻炒。
5.加入适量料酒。
6.加适量老抽。
7.加适量盐。
8.加适量白开水。
9.盖上盖子焖至鸡肉软烂。
10.开盖加入紫苏。
11.烧至紫苏断生即可。
小贴士紫苏要等鸡肉熟了再放，不然会煮的太烂了适量 步骤
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适量 步骤
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