酒店年夜饭菜单一览
热菜类:
腐竹羊肉煲丶蚝油橄榄菜、
青椒炒豆芽丶面筋炒塔菜、
腰果鸡丁丶蚝油生菜丶
腐衣白菜心、豆豉蒜泥扇贝丶
清蒸桂鱼丶茄汁目鱼片丶
茶油豆苗丶西芹百合
冷盘类:
冰糖莲芯丶糟凤爪丶
葱油虾丶酸辣白菜心丶
葱油海蜇皮、蜜汁红枣丶
马兰头拌香干、碎鸡丶
卤牛肉丶蒜泥黄瓜丶
冰糖胡萝卜
点心类:
蟹粉小笼包、鲜肉水饺、
香菇菜包、酒酿小圆子、
牛肉煎包、年糕、
八宝饭、南瓜饼
汤类:
酸菜肚皮汤、翡翠银鱼羹、
豆腐鲫鱼汤、酸菜鱼片汤、
山药肋排汤、原汁草鸡汤、
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