1、香菇。味甘、性平。作用:益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
2、红薯。味甘、性平,归脾胃经。作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
3、栗子。味甘、性温,归脾、胃、肾经。作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。
4、沙参麦冬扁豆粥:取沙参10克,麦冬10克,扁豆15克,粳米50克。先将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,将汁加粳米、扁豆煮成粥食用。适用于口干、虚火上炎的胃阴虚证。
5、山药扁豆粥:山药30克,扁豆30克,粳米50克。共煮粥,每日分两次温服。适用于脾胃虚弱,食欲不振、大便溏薄不化者。
6、参姜小米粥:小米100克,人参10克,生姜20克,加调料煮粥。适用于脾胃虚弱、全身乏力、呕吐不思饮食者。
7、良姜粥:高良姜15克,粳米100克。用水750ml煎高良姜,煎致500ml,去渣,入粳米,文火熬煮至米熟烂成粥。具有散寒止痛,健脾和胃的作用。适用于老年人脾胃虚寒型之胃脘隐痛或冷痛、喜温喜按、呕恶、大便溏薄者。