红烧牛杂的做法【知识大集合】红烧牛杂的做法-爱华网

红烧牛杂的做法

1.买回来的牛杂清净

2.放到开水中烫一下

3.烫好后进行切小块

4.放到电饭锅中煮1小时20分钟

5.煮好后捞起装盘

6.将胡萝切片，大蒜切好

7.锅中放少许油，放胡萝卜翻炒片刻

8.加大蒜翻炒片刻

9.最后加牛杂翻炒，加适量的调味量就可以起锅了

10.美味漂亮的牛杂菜做好了

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牛脑_红烧牛脑 -红烧牛脑介绍做法：烧红烧牛脑口味：咸鲜味难度：初级入门人数：2人份准备时间：15分钟烹饪时间：<30分钟主料牛脑500克调料食盐适量酱油适量味精适量葱适量姜适量干辣椒适量料酒适量淀粉适量胡椒粉适量高汤适量牛脑_红烧牛脑

制作材料：主料：牛腩（腰窝）600克　　辅料：红萝卜50克,油菜50克,　　调料：大葱15克,姜10克,大蒜（白皮）10克,酱油50克,白砂糖10克,料酒30克,八角3克,糖色10克,淀粉(蚕豆)5克,植物油30克 　　红烧牛腩的做法：1. 牛腩洗净，整块放入小锅中，

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