1. 撰写制作步骤
2. 将芝麻用无油无水的锅炒熟备用
3. 鸡胸肉切成小碎丁，放入油锅炒至金黄无水分捞出
4. 大碗内放入辣椒面放少量水 、 五香粉适量、 盐适量搅拌均匀备用
5. 豆豉放入油锅中炒干备用
6. 花生碎，鸡肉碎，豆豉，芝麻放在一起拌匀备用
7. 锅内烧油至冒烟，关火倒入大碗后，加入上述配料，放凉放密封罐中，放在冰箱中随吃随取
提示：
1 、最后浇的油是食用油和少量芝麻油混合的，大约是10:1的量，这样吃起来别有一番风味
2 、浇油后油要漫过放的所有东西才好保存
3 、因为这个是无水分的东西所以能放很长时间，但是建议越快吃完越好
4、 不能吃辣的朋友们买辣椒面的时候一定要问好买不是太辣的哦
在以前的博文中，我写过麻辣香锅的做法（不满足来源于太多的选择——【麻辣香锅】），最近发现一种更简便做麻辣香锅的方法，就是用海底捞的麻辣香锅火锅底料。每次和成都的朋友说起在北京火得一塌糊涂的麻辣香锅，总是得解释：“其实，嗯，就是干锅，
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