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谈起台湾旅游，就不得不说台湾民宿。台湾民宿民宿的最核心的吸引力就在于原汁原味的乡村风情。主人热情好客，通过民宿，游客不仅能观赏到当地绝美的风景，还能感受到原汁原味的当地生活风情，深刻体会当地的文化特色。
当前浏览器不支持播放音乐或语音，请在微信或其他浏览器中播放 4:07 听林生祥游台湾 来自至道空间
台湾民宿 - 毛院子
Taiwan Building B&B
台湾民宿还有就是极具设计感的建筑风格，以及舒适的房屋配置。一部分台湾民宿主人是建筑师出身，大多具有小资情怀，因而非常重视台湾的民宿建筑风格设计。从外观设计、内部装潢，到家具摆件等，都由主人精心挑选设计而成。因此，众多民宿风格迥异，呈现出多彩的风格，极具差异性。
每一件民宿都有自己的故事。要在众多台湾民俗中想要找出非常有特色的其实也并不难，渔光岛是地处台南一座极小的岛，入岛的路只有一座小桥，从小生长在台南的建筑师毛森江在渔光岛打造了体现他建筑精神与人文底蕴的毛院子——毛屋。以“毛”命名，多少呼应了建筑师的姓氏。但特别难得的是，它以清水模为建筑材质，将台南民宿变成温暖的居所，变成可供对话的理想空间。
汲取自然元素的巧妙建筑
渔光岛纯净得令人难以想象，没有高楼，空气中混合着海洋和泥土的清新，路边偶尔还有小羊成群结队的经过。曾经以为现代感十足的清水模建筑会与岛上传统的房舍格格不入，但毛屋洗炼简约又蕴含大量自然元素的设计，意外地与周围景色兼容共存，更为渔光岛增添了新的风貌。原木、洗石子、日光、绿色植物，是毛屋最基本的元素，一切取于自然，让这里充满了生命力，在毛屋的每一处，都可以感受到阳光与木头的味道，透明的玻璃墙面映照着粼粼水光，鱼儿在池里游动，每个令人惊喜的角落，都让人觉得毛屋跟着里面的人一起活着，一起呼吸。
作为这个时代留下来的记忆场所
“只有一次机会，不能重来。”清水混凝土，以钢筋混凝土和两片模板，必须精准掌握混凝土的比例、模板的分割比例、螺孔位置与灌浆技术，由于所使用的材料单纯，灌浆拆模后也不作表面处理，墙面的表面即是建筑使用的完成面。正因为建材的特殊性，制作完成的门坎也较高，如果毛先生没有过人的坚持与实验精神，将无以持续至今，甚至是眼前的毛铿。
清水模不仅是种会呼吸的建材，潮湿时吸收雨水，较厚的墙面使湿气不至于渗透内部，阳光一照，又会恢复干燥；更难得的是，不加磁砖、不经粉刷，没有掉漆或壁癌的问题，即使到了一百年、二百年后，还是同一种样子，甚至会比刚完成时更好看、更有人的味道，期待建筑“作为这个时代留下来的记忆场所。”
充满温度的好地方
毛屋是个充满温度的地方，不愠不火，像是放在桌上，被阳光晒暖的水的温度，恰到好处，入喉是这么地自然而没有压力。这样的自在，除了来自环境，也来自于这里的人。毛屋的团队都是生长在台南的孩子们，习惯亲力亲为，希望每个居住于此的旅人，都能深层地感受台南，这个他们长大的地方。
毛屋的主屋里有着一整片的书墙，除了建筑设计，更多的是关于台南、记录台南的故事。开放的空间，到处都是阅读的好所在，读累了就放下书，骑着脚踏车出去呼吸悠闲吧。
早餐时光是最值得期待的，一张不经切割的原木桌上摆着台南排队美食：六千牛肉汤、金得春卷、富盛号碗粿，台南人习惯在早上就吃得丰盛，为一天注满活力。旅途中可以如此轻易地品尝地道的排队美食总是令人特别兴奋，毛屋的管家努力替旅人争取每一分留在毛屋体会悠闲的台南生活；对于他们来说，毛屋不是个商品，而是个每处细节都完美的作品，是个让妳感受自然、建筑与人，温暖互动的家。
和旅人一起成长的自在乐园
在让旅人聆听台南，享受自然的同时，毛屋也同时吸收着每个旅人的故事，然后不断自我调整，持续成长前进。
最初的毛屋起始自“时空小屋”，仅四坪三楼竟涵盖了两间双人房与一间客厅，但置身屋内却丝毫不觉拥挤狭隘，反而不时惊喜于毛建筑师绝妙的空间运用。后来，又落成了光影穿梭其中的“透明大屋”与“毛院子”；现在，毛屋的第四个空间，也正努力筹备孵育，期待与你见面。
如果说，渔光桥隔绝了渔光岛形成两个世界，那毛屋就是岛上小世界中的小小乐园，一个自在生活又乐观前进的乐园，一个让你感受时光温度的乐园。
自家住宅就是实验场
毛先生过去经营服装公司，虽非科班出身，却充满对建筑的热爱，尊崇日本建筑师安藤忠雄的他，开始了长年的清水模工法研究，并透过多次的练习来摸索空间运用的方式，甚至是人如何在建筑与家具的使用上达到最佳平衡，因此，毛家的自用住宅成为他的实验场，长年累月的动工、改建多达十九次，为了找出住宅与建材的新可能。毛先生说要改，一家子就跟着变动，对毛家人而言，每天回家都是一种惊喜，探索每一次的变化，像是入住新房子那样充满新鲜感，虽然不如毛铿看来精致，却有着不同时期的样貌，更有家的归属感。
不怕没有人，只怕没有适合的人
无论是工作室或民宿管家，寻找伙伴的过程从不躁进，毛先生相信一定能找到拥有相同理念、肯共同努力的人，除了少数短期磨合后，现在团队里多数的管家已有相当时期的工作经验。鲜少直接发表定论的毛先生，更乐于抛出问题给团队成员，听听每个人的看法、充分讨论，不因为年轻或经验少而失去参与的机会。
民宿的经营也非单由毛先生或一两个人负责，而是所有管家共同协力的结果。决定将毛铿咖啡改为民宿时，内部的家具陈设大幅更换，研拟出接待、介绍、饮食等步骤，建筑公司、毛屋管家轮流前来试住，让各个部门了解居住时与建造硬件、提供服务的不同，进而讨论出适合毛铿的运行模式，各种贴心的备品便是针对不同需求所提供，如女性卫生用品、衣物篮、污衣袋等，即是集合众人想法的展现。
三层挑空的天井，更将整个空间放大
走上三楼的阶梯，一样有天光迎接
一楼的植栽一路延伸上三楼
古老门板上，搭配师傅特别制作的铜把手
素白的碗碟、清透的杯盏，整齐收纳在浅棕木柜里面
在时空小屋处处可感受毛先生的空间魔法
在毛屋的家具，是设计，是工艺，是生活的意义
按着室内配置打造的衣柜，缓缓拉开门板，挂入大衣
毛屋自制的原木面纸盒，深浅木纹细密交错
毛屋特制便条纸和铅笔，随记妳的台南生活
一贯的原木家具，兼具功能与质感
墙上的小黑圆圈，彷佛是被遗忘的时间痕迹
随处可见绿意，剪裁成景
三楼是两张单人床，一样舒适宽敞
坐在窗边，一方化妆镜是给女孩的贴心
迷你精致厕所空间，不用再特别跑下楼
卫浴设备的精致，也蕴藏着工艺的温厚
利用镜面让空间视觉更多变化
二楼是两张单人床的布置，满足旅人的不同需求
透明大屋里的整片落地窗，让光线洒满整个空间
毛屋的名片，一如建筑的简练
旅人在留言本里留下的精采写生，每一笔都凝练着感触
一楼的客厅，是旅人享用早餐的空间
在室内也有一整片蓝天
透明的天花板和简约的家具线条，让撒落在地板的光影也好美
简单的料理台，也可以在这边自制三明治等简单轻食
楼梯回旋而上，成就最美的角度
墙上摆放着书籍杂志，供旅人自行取阅
一楼的透明大屋，两张单人床，给一同旅行的妳们
使用透明玻璃不刻意区隔空间，让视觉拉大、开阔
清水磨与洗石子墙、原木盆座，打造舒适的泡澡空间
清水磨与洗石子墙、原木盆座，打造舒适的泡澡空间
镜面反射洗石子墙，有种温润的质感
贝壳般完美的回旋角度，细致迷人
二楼书柜设有特别的透明阶梯，找一本属于你的私房书
自然的天光与灰色墙面搭配得宜，舒适放松
镜面反射洗石子墙，有种温润的质感
枕上开了一扇窗，引进绿意
原木的家具搭上铁制台灯，更是令人爱不释手
二楼的透明大屋，可以眺望一楼大厅及远方的渔光岛景致
安静的，恒久的，会呼吸的清水模
室内光影炫目又带禅意
细细密密的温度，熨贴着妳的床褥
毛先生的手写字，预告着每一种食材与味道
鲜脆清甜的蔬菜、澎湖空运的海鲜贝类和川烫牛肉，为妳悉心料理
毛屋，让妳带着一颗温暖纾缓的心离去
毛先生向来最重要的根本精神就是”人“，人如何在建筑里生活？人如何感觉空间的温度？毛先生与整个团队从建材的选用、家具的设计、管家的服务，每个小地方都以人为核心依归，从”人“出发，才能有如此臻至完美的态样，让妳打心里珍视每个温暖的细节，找回对理想生活的期待。
毛森江
自由建筑人
曾于2003-2006年与东京大学建筑系教授小岛一浩、曲渊英邦、C＋A建筑师，赤松佳珠子及东京大学博士生谢宗哲合作，于台南兴建集合住宅；2003-2006年 参与安藤忠雄交通大学人文与艺术馆工程；2012 作品集出版《清水模灰的极致》。
* Text and photos ：http://dearbnb.com/bnb
·END·
这里简单而且安静
除了美好我们别的一无所有
正如理想
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