爱华网对于杏子相信大家一定都不陌生，当我们提起杏子时脑中或许会闪现出一种酸酸甜甜的感觉，常常令人望而生津。然而对于看似很熟悉的杏子，你又了解多少呢？
杏子，又名甜梅。原本只有我国北方部分地区才有。后由于其所拥有的药用价值，逐渐被各地所培育生长起来，成了几乎随处可见的一种植物。对于杏子的功效，从古至今都有关于它的记载，如《本草纲目》中就列举了杏仁所拥有的三大功效：“润肺，清积食，散滞。”而《现代实用中药》也对杏子的功效做了记载：“杏仁内服具有轻泻作用，并有滋补之效。”
医学研究发现，杏子中含有的各种如蛋白质、维生素、钙、铁等微量元素除了有助于人体的健康外，更有瘦身及养颜之效，备受广大女性青睐。今天就让小编来向大家介绍杏子所具有的减肥功效。
杏子的减肥功效
第1步杏子润肠。因为杏子中含有的柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素等具有止咳润肠之效。能够及时的将肠道内的油脂垃圾等排出体外，很大程度上杜绝了人体脂肪的堆积。
第2步低热量。经研究发现，平均每100克杏中只含有36卡路里热量，属于低热量标准，是减肥者理想的零食之一。且杏中含有的钾元素能缓解因摄入钠过多而造成的水肿。
第3步控制食欲。研究发现，食用杏的果仁能够有效的增加人的饱腹感，避免了过多地摄入其他食物。且杏仁中含有丰富的营养物质，有利于人体的健康。
最后，要特别提醒广大减肥者们，杏子虽然具有一定的减肥功效，但千万不能食用过多，否则容易造成各种身体不适。还是应该通过适当的健康锻炼来减肥为佳。
吃杏子的好处
第1步营养价值高。杏子中含有很多人体所需的微量元素，如蛋白质、维生素、铁、锌等等。食用则有利于人体及时补充所需元素，并能有效的预防和降低各种疾病的发作。
第2步润肺止咳。在《滇南本草》中有关于杏子的记载，其具有“治心中冷热，止渴定喘，解瘟疫。”之功效。且经现代医学研究发现杏子在体内会分解出一种“氢氰酸”的物质，该物质具有对人体呼吸中枢镇定的作用，因此能够止咳。
第3步降低胆固醇。杏子中含有的维生素E以及大量的脂肪油，经研究发现这两种物质均有降低人体胆固醇的功效，从而对于一些心脑血管疾病的预防起到了很好的疗效。
第4步润肠减肥。杏子含有大量的微量元素，其中之一的纤维则具有通便润肠的作用，更能有效的预防一些肠道疾病。此外，肥胖者食用杏子能降低人体对脂肪的吸收，起到减肥之效。
第5步防癌抗癌。杏子拥有抗癌作用，主要原因是其含有一种活性物质维生素B17，这种活性物质能够进入身体有效地杀灭癌变细胞，从而改善癌症病人的病状。
第6步杏子中还含有丰富的维他命A，可消除疲劳，还可以保持肌肤光滑、防止皱纹产生，杏肉除了可以鲜吃之外还可以做成杏脯、杏干等吃法，经常食用杏仁干、杏脯对于心脏病有很好的保养作用需要提醒的是，虽然说杏子拥有众多的功效，但老人、小孩以及孕妇都应该慎重食用，而且不论是谁，杏子的食用量都不可太过，不然将引起很多副作用的发生。
杏子的营养价值
一、杏的营养成分
熟知杏的人们都知道，杏树全身是宝，其杏果也就是杏子营养丰富，含有多种有wWW.aIhUaU.cOm机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。而且杏果里的杏仁，营养更丰富，富含蛋白质、粗脂肪、糖类，还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。
二、杏的防癌营养价值
杏子的营养丰富，特别突出的是它含有较多的具有抗癌作用的物质，如胡萝卜素、儿茶酚、黄酮类及苦杏仁苷等，这些物质都有防癌治癌功效。
而且，也有研究表明，维生素B17是是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。而杏子是维生素B1含量最丰富的果品，所以杏子适宜多种癌症病人食用。
三、杏的美容营养价值
杏除了含有大量防癌的营养成分，杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。杏仁富含维E，有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
四、杏的其他营养成分
所有的杏子营养成分里都包含天然水杨酸，和阿司匹林里的活性成分很相似。因此，对阿司匹林过敏的人吃杏也会产生过敏反应。
由此，杏果有良好的医疗效用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。
孕妇能吃杏子吗
每到杏子成熟时，亮澄澄的杏子，是否让您嘴馋了呢？很多爱吃杏子的准妈妈，是不是忍不住了呢？于是，很多准妈妈们都会大发疑问，孕妇能吃杏子吗？下面，小编帮助大家解决这一问题。
一、杏子的营养价值
虽然杏子含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果，有良好的医疗效用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。但是，杏子多吃不好。
二、杏子的食用禁忌
野山杏的杏仁是苦仁，食用过多会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时，由于柴杏酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。所以，杏子不可多吃，每次食用3～5枚视为适宜。由此可见，孕妇不可食用杏子。即使是青壮年也不可多食杏子，记得《甄嬛传》里，最后有个妃子就是吃杏仁自杀的。
三、孕妇能吃杏子吗
孕妇食用过多杏子，不仅容易长疮生疖，而且杏子味酸性大热，由于妊娠胎气胎热较重，故一般应遵循“产前宜清”的药食原则，更重要的是杏子有滑胎作用，而且杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，能使组织窒息而死亡，小儿食用7～10个杏仁即能致死，故为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇禁食杏仁，由此可见，孕妇还是少吃杏子为宜。
