超超上周末住进了郑州一家大医院,症状是腹泻、嗜睡。医生检查来检查去,发现病因竟是超超水果吃多了——高浓度的果汁进入胃肠后难以被吸收,导致了消化不良和酸中毒现象。这让他的妈妈十分惊讶:“吃水果也能吃出毛病啊!”
水果吃多也会病
眼下是水果大量上市期,荔枝、西瓜、桃、杏……诱惑令人难挡。超超妈妈说,水果是好东西,营养丰富,孩子又喜欢吃,以为吃水果又不是什么坏事,但没想到还真会出事。
省人民医院儿科大夫介绍,水果当然对人体健康有益,但并非吃得越多越好。比如李子、杏、梅子中含有金鸡钠酸、草酸和安息香酸,这几种成分在人体内不容易被空气氧化分解掉,经代谢作用后形成的产物,仍是酸性物质,这些物质可导致人体内酸碱度失去平衡,吃得过多还会中毒。因此,高浓度的水果汁和味道太酸的梅子、李子、杏等水果还是少吃为好。
专家指出儿童饮食误区
近年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大,但如何为儿童选择食品,还存在着不少误区。省人民医院儿科副主任医师张予华给家长们指出了一些儿童食品消费中存在的误区。
1.“不少家长分不清乳制品与乳酸菌饮料。”张医生介绍,“饮料与牛奶是完全不同的两种食品,饮料中含蛋白质特别少,长期把它当牛奶喝,可能引起营养不良。而乳酸菌饮料也不适用于肠胃不太好的儿童,如果食用过量会引起肠胃不适等症状。”同时,过多地摄入果汁、饮料则会影响孩子的生长发育。