路边一整车西瓜,到底哪一颗才是好瓜,卖西瓜三十几年的陈先生,用看的就看得出来。
西瓜底部的圈圈,越小越好,切开来看,果然,果肉又红又扎实。相反的,底部圈圈越大皮越厚越难吃,切开证实,不但不够红,还带点白白的肉,明显甜度大扣分。
除了看西瓜底,也要看西瓜头,就是所谓的蒂头,如果是直直的一条线,不要,如果是卷曲圈起来的,马上买。
还有西瓜纹路和颜色,纹路整齐就是好瓜,如果花纹乱七八糟,里面肯定也是一团糟,颜色呢,最好挑青绿色,不要拿雾雾白白的瓜。
掌握瓜头卷,瓜尾小,瓜纹正,和瓜色绿这四大原则,保证你用看的就能买到满意的瓜。
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