香辣海带丝惹味小菜之香辣海带丝-爱华网

简单食材，简单烹饪，高温不退中轻松享受香辣爽滑开胃健康的惹味小菜－－香辣海带丝，当然，海带丝是主角儿，一点粉丝、一点胡萝卜丝、一点香菜段充当的配角儿，意在衬托色彩，增加口感，丰富营养，且尽职尽责。

海带（选海带头吧，有咬劲）、香菜、胡萝卜、粉丝适量，海带丝当然适量多些，切丝，香菜切段，除香菜外分别焯水入冰水冲凉放入大碗中。适量榨菜切丁、蒜2瓣捣碎、2勺香醋、半勺有机酱油、半勺盐、半勺糖、2勺辣椒油（在这里）调成味汁儿，浇入菜中，搅拌均匀，装盘儿。

简单食材，用心烹饪，皆是佳肴：

美食自制辣炒海带丝小咸菜酸辣海带丝的做法

【辣炒海带丝】------自制开味小咸菜这几天我家那小子不太爱吃饭，一连好几天了，俺蒸的大馒头老是不见少。。。这可咋办呢？正好看到家里有包干海带丝（上次差点当紫菜打了汤），让俺想起了辣海带丝咸菜，对。。。今晚就是它了。。。。省事又下

香辣海带丝的做法准备：海带丝洗净、切段，红椒去籽、去蒂、切细丝，小红辣椒和干辣椒切碎，麻辣花生切碎做法：第1步锅中烧水，水开后放入红椒丝，焯烫几秒后捞出第2步迅速放入冷水中浸泡，待冷却后捞出沥干第3步再将海带丝放入沸水中焯烫2分

做法1)海带丝洗净、切段，红椒去籽、去蒂、切细丝，小红辣椒和干辣椒切碎，麻辣花生切碎；2)锅中烧水，水开后放入红椒丝，焯烫几秒后捞出；3)迅速放入冷水中浸泡，待冷却后捞出沥干；4)再将海带丝放入沸水中焯烫2分钟；5)浸入冷水中，待冷却后捞出沥

       海带丝酥饼的原料：面粉400克、干海带丝30克。海带丝酥饼的配料：油、盐、五香粉。海带丝酥饼的做法：1、制酥：取60克面粉放入耐热的碗中，油倒入锅加热到冒烟，端离炉火，慢慢倒入面粉中迅速搅拌均匀，即

　　制作步骤：　　红菜椒洗净去籽，切成4cm长的细丝;五香豆腐干先片成薄片，再切成细丝;洋葱剥去外皮，切成细丝。　　将鲜海带丝放入沸水中汆煮3分钟，随后捞出用冷水冲凉。　　烧热油锅，将洋葱丝轻轻爆香，倒入五香豆腐干丝、红菜椒丝，再调