木樨瓜片 木犀瓜片是哪里的菜 木樨瓜片的做法,木樨瓜片怎么做好吃,木樨瓜片的家常做法

木樨瓜片:木樨瓜片的做法,木樨瓜片怎么做好吃,木樨瓜片的家常做法

木樨肉,木樨柿子,老是听说木樨这个词,不知道是什么意思。反正是有鸡蛋的。后来听说大概是因为加了鸡蛋和木樨花很象吧。木樨花是什么样呢,应该很好看吧。这次做了个木樨瓜片,素的。用银耳代替了黑木耳,炒起来颜色更亮丽,口感也不一样呢。

木犀瓜片是哪里的菜 木樨瓜片的做法,木樨瓜片怎么做好吃,木樨瓜片的家常做法——食材

黄瓜:200g

银耳:30g

鸡蛋:3个

油:适量

盐:适量

蒜:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

木犀瓜片是哪里的菜 木樨瓜片的做法,木樨瓜片怎么做好吃,木樨瓜片的家常做法——步骤

1、

银耳泡发

2、

黄瓜切片

3、

蒜切沫

4、

泡发的银耳撕成小块

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5、

鸡蛋打散,炒熟

6、

锅中放入少量油,加入蒜沫

7、

放入银耳翻炒

8、

银耳炒软后放入黄瓜

9、

放入鸡蛋

10、

放入盐、蒜沫炒匀即可

木犀瓜片是哪里的菜 木樨瓜片的做法,木樨瓜片怎么做好吃,木樨瓜片的家常做法——小贴士

银耳泡发后要撕成小块搅鸡蛋的时候要放少量盐,鸡蛋口感会松软

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