凉面：凉面的做法,凉面怎么做好吃,凉面的家常做法
最近一段时间气温升高，胃口就偏差，就想起做些凉面和粥来吃，这是最简单的一种做法
凉面怎么做 凉面的做法,凉面怎么做好吃,凉面的家常做法——食材
面条：200g
辣椒油：适量
盐：适量
葱：适量
花椒面：适量
生抽：适量
香醋：适量
蒜泥：适量
白糖：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
凉面怎么做 凉面的做法,凉面怎么做好吃,凉面的家常做法——步骤
1、
面条煮至8成熟
2、
煮好的面条加入色拉油拌匀用风扇吹，用筷子挑起来吹易凉
3、
吹凉的凉面里加入盐、味精、花椒面、白糖、葱花、蒜泥、辣椒油、生抽、香醋拌匀
4、
吃时可以佐些黄瓜丝和绿豆芽
凉面怎么做 凉面的做法,凉面怎么做好吃,凉面的家常做法——小贴士
面条煮好后加色拉油拌匀吹凉或放进凉开水里捞凉沥出
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