爱华网在我们日常饮食中木耳作为老少皆宜的美味，必须每周都吃那么几次，木耳不但能补血，还能防便秘，吸附人体的灰尘与杂质，就单单这几样功效就足以让木耳成为我们必不可缺的食材之一，大家都知道木耳泡发要等好长时间才行，更何苦夏天木耳泡发时间一长就容易发霉变质，所以有必要学习一下木耳的快速泡发小技巧。
不管是压缩木耳还是干木耳用这样的方法都是可以的。
取一块木耳，放入瓶子中，只要是有盖子的容器都是可以的，放一勺白糖。
倒入半瓶清水。这里需要注意的是，木耳量大的话建议分开来泡，反正才一分钟也不会耽误很长时间。
盖上瓶盖用力摇晃，双手一定要把瓶子抓牢了，考验臂力的时候到了，还能锻炼身体。
用力摇晃一分钟，不能偷懒呦！打开瓶盖倒出水，就会发现木耳已经被泡发的很大了。
用来拌凉菜，随吃随弄，是不是特别简单方便呢！到底是不是这么简单就可以搞的定，赶紧动起手来试试，你会发现很神奇的。
温馨小贴士：1：用自来水就行，木耳上有许多灰尘这样用力摇晃不仅会洗干净木耳还会省事儿。2：随泡随吃，建议就泡一顿的木耳就好，这样木耳永远都是新鲜的。3：喜欢我就关注我吧，转发给身边的朋友让他们都学会！
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