冰箱给咱们的日常生活带来了极大便利,不仅能够将蔬菜、水果与剩饭冷藏,能够冰冻雪糕与饮料……除此之外,许多人原来并不知道,冰箱还有许多”特异功用!
1、恢复受潮饼干
上班族里有许多吃货,由于加班与嘴馋等因素,他们总喜爱将大包小袋的饼干存放在办公室里。可有时打开封袋后,一时半会儿又吃不完,饼干简单受潮,口感十分差,扔掉又惋惜。无妨将其放入冰箱冷冻24小时后取出,饼干就能康复原来的酥脆口感了。
2、切出完好蛋黄
酒店里有一道菜叫鸡蛋蛋黄菜,蛋黄被切成两半,十分完好。师傅们是怎样做到的呢?为什么咱们在家里切蛋黄就会碎掉呢?教你一招,假如将蛋黄放入冰箱冷藏保存1小时后再切,蛋黄就能切出平坦不碎的样子。
3、让豆类迅速煮烂
大家都喜爱喝八宝粥,但是,红豆、黄豆等豆类不通过浸泡很难煮透煮烂。假如将其煮开后,等凉马上放入冰箱冷冻库2小时左右,待水表层呈现少许结冰表象,接着取出加热,只需20分钟,豆子就纯熟啦。
4、去掉栗子壳
每到栗子老练的季节,街头巷尾就飘满各种栗子香味。但是,你也许有所不知,栗子煮熟后不易剥壳,但只需将其放入冰箱内冷冻,用不了几小时,壳与果肉就敏捷”分手”,一点儿不用您操心。
5、医治烫坏,避免起泡
假如你的四肢不小心被烫后,要想立马止痛,能够疾速将烫坏部位伸入冰箱内,这么就不会起泡。当然,这只能对于手或脚,别的部位很难做到。
6、让炒米饭更好吃
你发现没有,餐饮店炒出的米饭老是那么好吃,而自个家里炒的则否则。那是由于米饭做好后,你没有冷冻的因素。米饭出锅后,如冻上一两个小时,那炒出来的米饭就会粒粒分明,十分好吃。
7、淡化苦瓜味
苦瓜的苦,那真是一个苦啊。夏天,喜爱吃苦瓜的人原来都不是冲着它的苦来的,而是由于苦瓜具有清热去火的功用。在两者之间,许多人都尴尬,如安在确保吃好苦瓜的同时,苦瓜又不苦呢?当然有方法啦,那就是将苦瓜放入冰箱保鲜层中冷藏一段时刻,苦味就会变淡许多。