蒜蓉小油菜跟我学蒜蓉油菜-爱华网

蒜蓉油菜主料

油菜250克

辅料

葱1/2根

花椒5颗

盐（根据个人口味）2小勺

油1大勺

蒜蓉油菜的做法步骤

1. 油菜洗净切段，葱切丝，蒜切片，待用。

2. 开火，热锅，倒油，油热后，放入花椒烹炒，烹出香味后，关火，取出花椒。

3. 重新开火，放入葱花烹炒，倒入油菜，开大火，翻炒，放盐。

4. 翻炒2-3分钟，油菜快熟时，放入蒜片，翻炒至蒜片熟即可。

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