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23日，福建省食品药品监督管理局在其官网通报2014年下半年方便食品、焙炒咖啡、冷冻饮品、蜂产品、其他食品等产品省级抽检结果，共抽检福建省85家次企业生产的92批次样品，不合格样品数为11批次，样品不合格率为12.0%。
11批次不合格样品中，5批次微生物指标不合格、4批次品质指标不合格、1批次污染物限量超标，主要原因是企业原料把关不到位，生产过程控制不严;1批次食品添加剂不符合标准限量要求，主要原因是企业食品添加剂使用不规范。
如，标称麦力多(福建)食品科技有限公司生产的麦力多复合麦片(20千克/包20140826)检出不得使用的日落黄，标称福建诏安永隆蜂业有限公司生产的枇杷蜜(500克/瓶2014年08月20日)检出不得使用的氯霉素。
针对抽检发现的主要质量问题，当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。
福建省食品药品监督管理局表示，将继续加强食品监督抽检工作，督促食品生产企业落实主体责任，强化监管措施，推动食品质量的稳步提升。同时，公布本次抽检的质量合格和不合格产品及其生产企业名单，发挥市场引导作用。
氯霉素，别名左霉素，左旋霉素，氯胺苯醇，氯丝霉素。白色或微带黄绿色的针状、长片状结晶或结晶性粉末，味苦。在甲醇、乙醇、丙酮或丙二醇中易溶，在水中微溶。一种具有旋光活性的酰胺醇类抗生素。主要用于伤寒、副伤寒和其他沙门菌、脆弱拟杆菌感染。
是由委内瑞拉链丝菌产生的抗生素。属抑菌性广谱抗生素。敏感菌有肠杆菌科细菌及炭疽杆菌、肺炎球菌、链球菌、李斯特氏菌、葡萄球菌等。衣原体、钩端螺旋体、立克次体也对本品敏感。因对造血系统有严重不良反应，需慎重使用。
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