热量很高的年货有哪些
爱华饮食常识配图
1.腊肉=2.3汤匙油+3克盐
每100克腊肉的热量为435卡,来自脂肪的热量更占72.4%,每100克含钠1226毫克,占每人每日建议摄取量的一半。
2.蛋卷=4/5碗饭+2.5汤匙油
每支蛋卷热量约90—100卡,脂肪热量比为58.6%。腊肉属于入菜食材,不易大量摄取,因此,蛋卷其实是最容易过量摄取的高热量、高脂肪过年礼。
3.榛果巧克力=3/4碗饭+3汤匙油
榛果巧克力添加的核果和内馅让油脂含量增加,每100克有592卡热量,其中65%热量来自脂肪,属超高热量食品。
4.泡芙(夹心酥/卷心饼)=3/4碗饭+3汤匙油100克
泡芙约有3汤匙油和3/4碗饭的热量,与蛋卷、榛果巧克力并列热量密度最高的过年礼。类似的还包括有内馅或夹层的糕饼,如夹心酥、卷心饼、千层派等。
5.方块酥=1碗饭+2汤匙油
其中添加了大量奶油或酥油。 酥油饼干、丹麦饼干都属于这类糕饼点心。