爱华网22日、23日福州晚报连续两天报道了福建卫生职业技术学院榕西校区，近日有15名师生疑似吃了食堂饭菜之后食物中毒。这两天，该校许多学生向福州晚报官方微博反映，疑似食物中毒的师生并不止15人，而且没有看到学校食堂有什么整改措施。
昨天记者来到闽侯县食药监局采访，该局黄局长和张副局长告诉记者，他们专门请来福建省产品质量检验研究院人员到现场，对学校食堂内的香酥鸡排、大庄园酱菜、蚝油、炒豆芽等4种食材进行抽样，并且检查了学校食堂的操作流程。卫生部门也对疑似中毒的师生做了流行病调查。
张副局长说，由于患者发病前就餐的地点、品种不尽相同，具体原因要结合抽样检验报告进一步分析。不过他们已经就现场发现的问题提出整改措施，比如学校食堂9点多就将午饭做好，到饭点时饭菜温度不够，这也会影响学生身体健康，于是让学校食堂延迟做饭时间。
昨天下午，记者来到福建卫生职业技术学院榕西校区，该校黄副院长告诉记者，目前统计出来共有19名师生疑似食物中毒。“我们不是有意隐瞒，而是此次师生出现这种症状不是集中爆发，而是分阶段分批发生，因此我们需要深入了解，逐个调查。”
黄副院长还表示，目前还没有办法确定此事就是食物中毒引起的。校方还在等待权威部门的检测结果。
目前，校方已就此事采取了相关措施。一是让辅导员和校医处关心学生，及时提醒学生注意保暖，防止出现着凉拉肚子现象;二是加强对食堂的监督，对食堂所进食品原料、清洗、操作过程进行监督，及时发现问题，及时更正;三是准备引入新的餐饮公司负责学校食堂，但这需要时间。
延伸阅读：男子狂吃自助餐 突发重症胰腺炎专家指出心律失常成年轻心衰患者猝死主因两成女性产后会患上抑郁症 极端抑郁非个例网购存在风险 网购奶粉变质商家只肯换货食品小摊贩有“法”管 青岛拟出台管理办法日本辐射产品改名唤醒 销往台湾被下架
