清幽淡雅 茶席清幽人亦淡雅
中国是茶的故乡,也是最早制茶饮茶的国度。中国传统茶道,承袭自唐宋茶人师祖的茶事风雅,以茶为媒介,来寻求内心的宁静和平衡
茶席是茶事进行的空间,是泡茶之人对茶事认识的体现。四季的更迭、晨昏交替,气候的转变、泡茶空间所在,也是泡茶之人积累的生活素养。
最让人真切感受到一席茶的优雅韵味的,就是为茶而生的器具。深蕴饮茶之道的泡茶之人总能从一壶一杯的交替斟泻之间,在心里慢慢勾画出将要喝到茶的性格和味道。
注水入器、投茶入壶、出汤入杯,淅沥水声和器皿碰撞的声响,隐约而细微,让人清晰探寻到最无可隐匿的内心。
对于饮茶,古人说得直白,“饮茶以客少为贵,众则喧,喧则雅趣乏矣。独啜曰幽,二客曰胜, 三四曰趣,五六曰泛……”细想,其中的深意并非单以人数的多寡来断定喝茶雅俗之别,远离嘈杂喧嚣,回归内心的宁静和疏淡,才是饮茶的本意。
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