正宗臭豆腐做法手把手教会你做臭豆腐，这才是正宗的闻着臭吃着香-爱华网

主料：

臭豆腐400g

辅料：

椒盐3g，辣椒面3g，油10g，孜然粒3g，盐2g，小葱6根

配方：

1.备好原材料

2.臭干子洗净依次排好在锡纸上

3.烤箱预热二百度，臭豆腐表面撒点盐开始烤

4.小葱洗净切碎

5.10分钟后待臭豆腐表面的水分烤干后刷油继续烤

6.二十分钟后撒孜然粒、辣椒面、椒盐粉继续烤5分钟

7.撒小葱再烤3分钟即可

8.成品图

温馨小提醒

臭豆腐表面用刀划开几条口子方便入味。

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