爱华网敢于就这样把一条原汁原味的鸡腿摆上桌，那是何等的自信——不也只有肯德鸡敢这样单挑地卖鸡腿吗，麦当劳还不是也把鸡腿夹在汉堡包里。
只有一条鸡腿，没有任何配菜和它交相辉映，既不会像蘑菇鸡腿那样添些别样的香味，也不会如土豆鸡腿那样分散了鸡腿的鲜嫩，只能靠着自己的味道单打独斗，没有点手艺把鸡腿调理得色香味俱全，怎么能让这单身鸡腿有着独挡一面的底气与乐观啊。
所以，像敬佩我的手艺一样，我真是羡慕那些快乐生活的单身女性：她们有着如此乐观的心态，能够对一个人生活的前景毫无忧虑。
不像我，我骨子里其实是一个悲观的人，所以有段时间我是那么恨嫁——我总是担心，虽然现在的单身生活也过得有来有趣，但是老了之后，还会有招之即来一起吃饭聊天的朋友吗，我想起年老的孤单就无比恐惧。
后来，香榧在浴室里摔了一个跟头，这更坚定了我恨嫁的决心。
香榧在浴室洗澡时候摔了一个跟头，然后她给我电话说：如果我当时这个跟头摔得很重，爬不起来，都无法去打电话叫救护车，我会不会就这样消耗迨尽啊。香榧是当玩笑说的，但是我听得毛骨悚然，转过身，我咬牙切齿地告诉小钻：这婚我是结定了。
小钻听了后啥也没说，拉着我就直奔东方家园，买了一块放在浴室的防滑木板就给香榧送了过去，告诉香榧说，在浴室里是可以不摔跟头的。
香榧笑纳之后，并没有把这块防滑版放在浴室，她用来了垫了花盆。不过她说，她在浴室里装了电话。这就是她的乐观。在我看来，却依旧为她担心——如果摔倒的地方正好够不着电话怎么办？所以我一如继往地恨嫁直至成功。而她乐观得居然创造了英语考77分的奇迹：）
这也让我感叹，其实快乐与是否乐观无关，也与是否单身无关;好吃,更与鸡腿是否单身无关.
主料:鸡腿腌料:料酒、蚝油（或酱油）、白糖、腐乳汁、白胡椒粉炖汁:红糖，鸡粉，酱油，葡萄酒，可乐，蜂蜜调成汁 步骤: ·鸡腿，朝皮的那面划开三刀。如果有本身把鸡腿脱骨当然最好。然后用料酒、蚝油（或酱油）、白糖和一些腐乳汁，及白胡椒粉腌半小时。 ·用红糖，鸡粉，酱油，葡萄酒，可乐，蜂蜜调成汁。（嘿嘿，图文不符，是因为家里刚好有用不了的糟酒和黑糖梅酒，所以就用它们代替了后面四样东西）。
·锅里放些油，先把鸡腿鸡皮朝下煎到金黄。
·然后翻转过来继续煎至熟另一面。 ·加入调味汁炖15到20分钟入味,反正肉软了也有滋味就可以大火收汁。
·如果不嫌麻烦，再用用一只锅，抹少量油，把鸡腿的鸡皮那面再煎下，这样才是脆的。放到白米饭上开吃：）
