鱼不但营养丰富,而且容易消化,大家都喜欢吃。但是,鱼的各部分分别具有哪些营养,大家都知道吗?
★鱼肉富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分,暗色肉含有较多的脂质、糖原、维生素、酶类等,味道较腥,如金枪鱼、沙丁鱼等
★鱼眼维生素B1和DHA的含量略高,由于鱼眼小,营养价值不大。
鱼不但营养丰富,而且容易消化,大家都喜欢吃。但是,鱼的各部分分别具有哪些营养,大家都知道吗?
★鱼肉富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分,暗色肉含有较多的脂质、糖原、维生素、酶类等,味道较腥,如金枪鱼、沙丁鱼等
★鱼眼维生素B1和DHA的含量略高,由于鱼眼小,营养价值不大。
核桃怎么吃最有营养?时下正是核桃上市的季节,大家都会买些核桃吃,之所以喜欢吃核桃,很大一部分原因来自于“核桃补脑”的说法,核桃到底能不能补脑,吃的时候又要注意哪些问题呢?核桃补脑又养颜
胡萝卜怎么吃最有营养胡萝卜的功效与作用——简介 简介:胡萝卜为伞形科,一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸,我国栽培甚为普遍,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多,品质亦佳,秋冬季节上市。胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。
海参怎么吃最有营养【好吃】 悬赏分:0 - 提问时间2009-9-18 22:44提问者: q1016866598 - 一级其他回答共 5 条生吃回答者: wslmwpsvg - 四级
黄瓜是最常见的蔬菜之一,由于其美容功效,很受欢迎。它的吃法丰富多样,生吃、凉拌吃、炒着吃等,但是黄瓜怎么吃最有营养呢?下面中国吃网菜谱养生专家为您介绍黄瓜的营养吃法。黄瓜的营养吃法黄瓜熟吃好很多人吃黄瓜都喜欢生吃,其实熟吃黄瓜
赤小豆怎么吃最有营养价值――简介赤小豆为豆科一年生草本植物,高可达90cm。具备利水消种,解毒排脓等功效。可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等。赤小豆怎么吃最有营养价值――方法/步骤赤小豆