早晨起床后喝一杯水，这几乎已经是众所皆知的健康观念。但很多人还是无法做到，或并不知道早晨第一杯水应该要怎么喝才健康。
首先，我们要知道为什么要喝这一杯水呢？因为，我们晚上睡觉时，人体会透过尿液、皮肤而消耗大量水分，经过8个小时的睡眠，身体会处于缺水状态。起床后喝水可及时补充身体代谢失去的水分。而没有摄取足够的水分，也是便祕的一大成因，如果水分摄取不足，大便就会干硬，而无法顺利排出。
早晨起床喝杯水 有助于胃肠蠕动
早晨起床后，就先喝一杯水（也可以喝蔬果汁或牛奶），有助于胃肠蠕动，因为在空腹时，一口气喝冷水（牛奶、蔬果汁）胃就会开始活跃，这是因为胃在空腹时，最容易引起胃与大肠的反射动作。所以，在一起床未吃早餐时，大肠的蠕动就开始运作，但要用这个方法促进排便，也应该要摄取足够的食物量，才会有便意。尤其，配合摄取足够的膳食纤维，才更能润肠通便。
【营养师小叮咛】
起床喝冷水还是温水好呢？便祕的人，喝冷水较能促进肠道蠕动，但胃部痉挛的人不适宜喝冷水，改以喝温水为宜。
本文出自和平国际《史上最有感的排便力》
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