水果接近90%是水分,水分是不含热量的,水果的热量主要是来自糖。因此,糖分高的水果热量也就相对较高。热量摄入过多是导致肥胖的最主要原因,避免热量摄入过多,减肥人群要少吃糖分高的水果,如榴莲、香蕉、哈密瓜、芒果等。
除了要注意水果中的糖分,吃水果减肥还要注意吃水果的时间。水果放在饭前吃能有助减肥。饭前吃水果能够增强饱腹感,减少饭量,避免摄入过多热量。食物进入胃内,须经过1~2小时的消化过程,饭后立即吃进的水果会被食物阻滞在胃内,如停留时间过长,单糖就会发酵而引起腹胀、腹泻或胃酸过多、便秘等症状。饭后水果应该在吃完饭后的的一个小时左右吃。
那饭后吃什么水果减肥好?下面这些水果的热量相对低,糖分较低,是减肥的好选择。
1.葡萄柚
葡萄柚酸性物质能够增加消化液,促进人的消化功能,让营养更加容易吸收,此外葡萄柚在减肥中也是风云水果。它含有丰富的维他命C,一个葡萄柚含有100毫克,消除疲劳之余还能美化肌肤哦,重点是它的糖量相当的少。
2.猕猴桃
猕猴桃当中含有一种蛋白质分解酵素,能把食物当中的蛋白质分解成人体更易吸收的小分子氨基酸,减少脂肪囤积的机会。而且猕猴桃中的赖氨酸、甲硫胺基酸是帮助肉碱合成的必须胺基酸,合成后的肉碱能有效促进脂肪的燃烧,减少脂肪积聚,因此,猕猴桃是减肥的得力助手。
3.西红柿
西红柿既是一种水果也是一种蔬菜,它含有大量的维生素C、维生素E,但又不像其他水果那样携带很多果糖。另外,西红柿独特的酸味可以刺激胃液分泌,甚至提升食物的口感,是很好料理健康的食材。
4.山楂
山楂含枸缘酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物等,有降血压,促进 胃肠消化的作用。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症 。另外山楂含有丰富的膳食纤维和果胶。膳食纤维是肠道“清道夫”,可以促进肠道的蠕 动和消化腺的分泌,有利于食物的消化和废物排泄。