咖喱鱼片的做法
1. 鱼片片成薄片,放白胡椒粉,料酒,盐和少量咖喱粉腌制,洋葱切末
2. 起一个平底锅,到油,把腌好鱼片煎熟成型
3. 油锅烧热,放油,下洋葱末炒香
4. 依次咖喱粉,糖,牛奶,炒出奶香咖喱味,然后放青豆
5. 把煎熟的鱼片再次下入锅中,裹上咖喱汁调味出锅
技巧:
煎鱼和最后包汁都不要太用力,要不鱼片容易散。如果觉得牛奶奶味不够重,可以换成淡奶。咖喱本身没咸味,记得放盐。
咖喱鱼片的做法
1. 鱼片片成薄片,放白胡椒粉,料酒,盐和少量咖喱粉腌制,洋葱切末
2. 起一个平底锅,到油,把腌好鱼片煎熟成型
3. 油锅烧热,放油,下洋葱末炒香
4. 依次咖喱粉,糖,牛奶,炒出奶香咖喱味,然后放青豆
5. 把煎熟的鱼片再次下入锅中,裹上咖喱汁调味出锅
技巧:
煎鱼和最后包汁都不要太用力,要不鱼片容易散。如果觉得牛奶奶味不够重,可以换成淡奶。咖喱本身没咸味,记得放盐。
做咖喱蟹时,最好用粉状的咖喱,比较方便使用,味道也会浓郁一些,如果是膏状的咖喱,要先用水澥开再使用,但每个品牌的咖喱味道差别比较大,口味也不太一样;加入咖喱粉和姜黄粉时,一定要将火调小,否则很容易糊锅底。咖喱蟹的做法——工具/原料肉蟹
最传统的日本咖喱做法,让你在家也能品尝到地道日式咖喱的美味传统咖喱饭的做法——工具/原料鸡肉 250g 洋葱 1个 胡萝卜 1/2根 土豆 1个 好侍咖喱100g 油 1大勺 水 700cc传统咖喱饭的做法——步骤/方法传统咖喱饭的做法 1、
咖喱饭的做法 制作咖喱饭的材料如下:①咖喱 ② ③土豆、胡萝卜、洋葱 ④盐咖喱饭怎么做呢?下面将详细介绍咖喱饭的做法:Step.1原料:牛肉、还有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱~先把牛肉、还有土豆、胡萝卜、洋葱洗一洗,在切成丁Step.2
  咖喱饭的做法 爱华阅读配图 咖喱饭用料: 咖喱块一盒;土豆一个;洋葱半个;胡萝卜2根;肉忘记分量了,超市买的一盒;清水。 咖喱饭的做法 1、鸡腿肉,土豆,洋葱,胡萝卜洗净,切块状 2、锅内放油,土豆,胡萝卜分别过
用料 草鱼鱼肉1条 葱/姜/蒜适量 配菜适量 料酒、盐、胡椒粉、、玉米淀粉适量 八角、桂皮、香叶、小茴香、山奈、花椒、干辣椒适量 郫县豆瓣酱2大勺 鲜酱油1大勺 盐少许 胡椒粉少许 糖1