酸甜排骨:酸甜排骨的做法,酸甜排骨怎么做好吃,酸甜排骨的家常做法
排骨!呵呵,没看错!又是排骨,喜欢的看过来,不喜欢的不要扔我臭鸡蛋哈! 我家就是常吃那么几种的食材,变着花样吃,希望有更多的惊喜
酸甜排骨的做法 酸甜排骨的做法,酸甜排骨怎么做好吃,酸甜排骨的家常做法——食材
排骨:500g
番茄酱:2勺
大蒜:2粒
盐:1/2勺
胡椒粉:适量
料酒:2勺
生粉:1勺
白糖:2勺
老抽:1/2勺
白醋:2勺
水:1勺
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
酸甜排骨的做法 酸甜排骨的做法,酸甜排骨怎么做好吃,酸甜排骨的家常做法——步骤
1、
排骨斩小块,放盐、胡椒粉、酒腌20分钟左右。
2、
加2茶匙的生粉拌匀,炸至金黄色。
3、
除生粉外的所有调料混合成酱汁,1茶匙的生粉加少许水调成生粉水。
4、
锅内爆香拍碎的蒜头,倒入酱汁烧开,再倒入排骨翻炒。
5、
最后倒入生粉水勾芡收汁上碟。
酸甜排骨的做法 酸甜排骨的做法,酸甜排骨怎么做好吃,酸甜排骨的家常做法——小贴士
酸甜开胃
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