爱华网脆甜苹果2个柠檬汁半个量凉白开240克
烘焙方法：美的T3烤箱，110度上下管加热1小时左右。
做法：
苹果和柠檬用盐搓洗干净，不用去皮。柠檬对半切开只需要半个即可。
苹果对半切开，去核。
切成均匀的薄片
柠檬半个直接挤成汁加到凉白开中的盆中，放入切好的苹果片。
苹果片在柠檬水中泡10分钟左右，然后摆在烤架上
2个苹果我刚好摆了2个烤架，上层和中下层
我家小朋友的喜欢的零嘴来咯~~~~！
小贴士：
如果切的是很薄的，烤出来是酥酥脆脆的，厚一点的水分没有完全烘烤干，吃起来就有点肉头，软绵绵的。依个人喜好来烤制即可。
烘干的苹果片可以明显的看出来已经脱水了，但捏上去可能是软软的，一旦从烤箱取出来冷却后就会变的非常脆的。一定要趁热拿下来，不然冷在烤架上冷透后再取就容易碎。
放在烤盘上烤平整一些但是要铺油纸防粘，如果是烤架可以直接放上去即可，烤的时间不一定根据厚薄，火力大小来定，一定要低温慢慢烘烤，大家要灵活运用，冷透后密封保存。
这个在烤的方法上没有什么太大要求，偏甜的苹果烤出来就更甜，酸甜的苹果自然也是酸酸甜甜的。
泡柠檬水是为了防止苹果片氧化变色，如果不侵泡也可以，颜色是灰褐色的，口感没有影响。
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