喝汤养生 秋冬男人养生喝汤

  牛尾汤富含动物胶质,香味浓郁,是冬季食补佳品

  1、在汤锅中放好洗净的牛尾段,然后装满凉水,用大火煮沸

  2、撇去浮沫

  3、改小火,加入姜块、桂皮、黄酒、山查片、醋、红枣10颗、乾紅尖椒2个、大葱一段

喝汤养生 秋冬男人养生喝汤

  煮3个半小时

  4、加土豆块、盐、黑木耳、鸡精,小火煮40分钟

  5、加入香菜,离火,端上桌吃吧。

  鸡汤

  食疗养生

  材料:鸡、黑木耳、枸杞、生姜

  调料:料酒、面、鸡精 养生保健

  做法: 食疗养生

  1、先将鸡洗净,黑木耳水发,生姜面;

  2、用锅烧水到沸后,放入鸡煮去表面的血渍,倒出用水洗净;

  3、将鸡肉放入炖锅,加入清水,烧沸后,加入少量料酒、生姜、枸杞、黑木耳炖2小时;

  豆腐汤

  材料: 嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量。

  食疗养生

  做法:

  1.嫩豆腐切厚片。

  2、起汤锅,放水1大腕。先倒入豆腐,加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟,加味精,淋上小麻油 ,装碗 .

  西洋参莲子汤

  原料:西洋参10克,莲子(去芯)50克,冰糖适量。

  做法:西洋参、莲子放在小碗内,加水适量,浸泡半日,再加适量冰糖。将碗放在蒸锅上,蒸30分钟即可。西洋参可连续使用2-3次。 牛蒡

  功效:莲子性平,具有健脾、益肾、养心的功效;配以西洋参,除可增强其益气之效外,还可生津止渴,防治秋燥。

  

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