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区划品种名称湖川山地猪类别猪典型图片产地及环境湖川山地猪产于湖北、四川、湖南三省交界地区所属的大巴山、巫山、武当山、荆山和大娄山一带。产区为山地，地势较高，山峦起伏，溪谷深切，海拔多在800米以上，年平均气温15～18℃，年降水量800～1500毫米。农作物多一年两熟，以玉米、薯类、水稻、小麦和豆类为主。米糠、麦麸等农副产品数量多，红三叶、各种野菜、野草和树叶来源广，饲料资源丰富。山区地广人稀，耕地面积大，多靠养猪积肥，当地农业生产水平较低，群众养猪除自食以外，还靠出售仔猪、火腿、腌熏肉等增加收入，使养猪成为主要家庭副业。地理分布湖川山地猪（鄂西黑猪）主要分布于湖北省的恩施、郧阳、宜昌地区；四川省的达县、宜宾地区，重庆市的万县、涪陵，湖南省的湘西土家族苗族自治州等，共40多个县。品种特征湖川山地猪头稍长，额部皱纹浅，背腰平直，腹大不拖地，臀部较倾斜，四肢结实，被毛黑色，部分猪的额部，肢端、尾部有白毛，乳头数5～6对。品种性能湖川山地猪成年公猪体重128.35±3.66公斤，体长136.73±1.54厘米，胸围119.30±1.11厘米，体高70.32±0.91厘米，成年母猪相应为：94.04±0.98公斤，124.01±0.40厘米，106.65±0.29厘米，61.47±0.21厘米。母猪头胎产仔数8.69±0.18头，二胎产仔数10.27±0.18头，三胎及三胎以上产仔数11.33±0.13头，产活仔数11.39±0.28头。湖川山地猪饲养头数多，分布面广，适应山区条件，屠宰率较高，皮较薄，脂肪沉积能力强，肉质好，宜加工制作火腿和熏肉，缺点是生长速度较慢，后躯欠丰满。以上就是网友分享的关于"湖川山地猪"的相关资料，希望对您有所帮助，感谢您对爱华网的支持！
